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手工點心20元遭嫌貴 他嘆生意難做

許多古早味點心餐盒由於味道復古、價格親民,深受不少人喜愛,但近日有網友在臉書「爆廢公社」上,分享了自己賣點心的佛心價格,卻遭大媽嫌貴,讓他既無奈又氣憤。


原PO表示,自己在市場賣小點心餐盒,產品都是自己手工製作,1個賣25買4送1,等於100元買5個,一個只要20元,但即使如此還是會有八婆嫌貴表示:「20元太貴了啦!以前都買7個100元。」這也讓他氣得發文直呼:「八婆妳以前是幾10年前,現在什麼都漲妳不知道嗎?還在旁邊一直說好貴不要買啦!現在生意難做啊!」

對此,不少網友紛紛留言力挺原PO「告訴她:吃得起就買,吃不起就滾」、「阿姨媽媽就嘴巴沒動會不舒服」、「想知道在哪賣,想捧場」、「昨天才買,一個30元,買八送一,200元~你賣的價格還比我昨天買的便宜啊」、「在市場,你要習慣這些八婆」、「問阿婆7個100要去哪邊買,你跟她買」。

三立新聞網報導

標籤: 點心餐盒

關山國中超有愛!特教班義賣自製點心 幫忙療養院住民

每到耶誕節前一週,關山國中特教班走廊就會變成愛心義賣場地,特教班學生為了幫助關山聖十字架療養院弱勢住民,自製紅豆餅等點心義賣,獲得全校師生支持,特教班學生看著現做點心餐盒被買光,所得又能幫助其他弱勢,做得更有自信。


關山國中特教班老師榮秀蘭說,耶誕愛心義賣週緣起於7年前帶著特教班學生,至關山聖十字架療養院幫臥床住民按摩、餵食,讓學生特別有感,於是著手規劃相關生命教育課程,當年耶誕節前推出義賣造成轟動,義賣所得3萬元全數捐予療養院。

有了第一次的成功經驗,耶誕愛心義賣週變成特教班的「傳統」,普通班學生每年都期待為期一週的「校園臨時合作社」,榮秀蘭說,這一週學生們學習採買食材材料、和麵糊、製作紅豆餅,再到各班宣傳及銷售,「雖然比平日上課累,學生學到更多,很值得。」

榮秀蘭與劉宜庭、劉芷晴3位老師趁著空檔,帶著特教學生做最受歡迎的點心餐盒紅豆餅,下課鐘聲一響,走廊上立刻擠滿搶購的學生,紅豆餅不到5分鐘賣光,在地廚師劉勇良贊助兩大盤排骨酥,也在短短10分鐘賣掉一盤,直到上課,人潮才散去。

榮秀蘭說,部分班級老師搭上義賣週,製作10元、20元的兌換券,讓學生到攤位兌換,藉此獎勵學生,還有老師、家長捐出家中二手物資義賣,只為鼓勵特教生,又能幫助關山聖十字架療養院。

自由時報

標籤: 點心餐盒

跨足港式點心 天蔥明年拚轉盈

天蔥(2740)跨入港點市場,併購「粵8號˙港點專賣店」點心餐盒,在台灣創立「點8號」品牌,試營運期間翻桌率在7次以上,月營收達300萬元以上。天蔥總經理齊國興表示,明年將加快展店,目標每月會開出1店,明年底會達到10~12店。

天蔥以牛排品牌Mr.Onion起家,但近年由於市場競爭激烈而表現不佳,也積極尋求轉型,並找來曾任香港糖朝餐飲集團總經理的齊國興擔任總經理。

齊國興表示,粵8號目前在上海陸家嘴僅有1店,明年會在虹橋區再展店,營收也自11月起併入天蔥。點心餐盒

Mr. Onion原有約30幾家店面,因競爭對手增加,消費者選擇更多元等種種因素,使得原本營運出現亂流,在今年初新團隊加入後,全方位替天蔥診斷,找出狀況後立即加以調整改善;為去蕪存菁,也陸續關閉營運表現不佳的店面,部分更支付相關違約金止血,導致今年整體營收表現不盡理想。

齊國興也說,在原有Mr. Onion的基礎上,也研發瞄準粉領族的新品牌Onion Lady,CP值更高,目前在信義ATT 4 FUN與桃園八德的廣豐新天地購物商場各有1店。他表示,Mr. Onion與Onion Lady目前共有14店,而店面及設備整頓已於今年底全面完成,在新的經營團隊帶領下,明年起營收可望朝正向成長。

對於明年營運,天蔥董事長盧俊賢也說,在點8號展店據營運規模後,第1季力拚損益兩平,第2季有望轉盈。


蘋果新聞

標籤: 點心餐盒
所謂「點心」,指的是餐與餐之間補充的食物,得以補足三餐沒吃足夠的營養素。

根據臺灣國民營養健康狀況變遷調查統計,有5成以上的人一天吃進的食物,都未能達到衛福部訂定的每日營養素建議攝取量,因此除了三餐定時定量之外,必須藉由點心補足每天所需的營養素。

點心要怎麼吃才對?在不影響正餐的情況下,我們該何時吃點心餐盒?點心可以吃多少,才不會超過每天人體所需的熱量呢?(推薦閱讀:早餐如何「吃得像皇帝」?營養專家一張表告訴你)

如同前文所說,吃點心的目的,在於補足正餐沒吃足的營養素,為了不影響下一頓正餐的食慾,一般會建議,在飯後1小時至隔餐前1小時之間補充點心,且每份點心的熱量大約只能占每日所需熱量的 10%至15%。

替各位試算如下:假設張先生每日所需熱量為1,800大卡,那麼他每份點心的熱量,以180~270大卡左右為佳;假設洪小姐每日所需熱量1,500 大卡,那麼她每份點心的熱量,就應該設定在大約150~225大卡左右。(推薦閱讀:5天減2公斤,突破體重停滯期 營養學博士靠「喝水排鈉法」搞定)

各時段的點心餐盒建議
儘管吃點心是為了補充身體所需營養,但對於想做好體重控制的人而言,卻很容易擦槍走火。愛吃是人的天性,我們總想得出成千上萬的藉口一飽口腹之欲,像是天氣變冷了,肚子容易餓,得多吃一點囤積熱量;今天是一年一度的情人節,機會難得當然要放縱一下大吃一頓⋯⋯。

其實只要對的時候,吃對的食物,就能補足一天的營養,也可以讓身體免於長時間的飢餓狀態。各位可參考下方圖表,按各時段選擇合適的點心進食。

康健雜誌

標籤: 點心餐盒

好市多聖誕節限定蛋糕只要499 網友分享神秘吃法

好市多又推出新商品了!這次是聖誕節限定的「巧克力甘納許蛋糕」,深受許多網友好評。有網友分享自己的神祕吃法,也有網友改造讓原本499元的蛋糕,升級成1499元的高級蛋糕點心餐盒

許多網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」分享,聖誕節限定的「巧克力甘納許蛋糕點心餐盒」,有網友介紹,裡面內含73%黑巧克力吃起來不容易膩,超濃巧克力10吋只要499元,裡面是海綿蛋糕軟綿綿的,不會太乾。此文一出,引起許多網友紛紛搶購。

有網友分享神秘吃法,「微波30秒,把它提升到另一種境界,這種神祕吃法我們自己人知道就好,不然又要缺貨了」,令網友大讚「看起來好好吃」、「熔岩巧克力」、「果然很神祕」。也有網友建議烤箱轉10分鐘預熱,用餘溫來處理比較好哦;也有人不喜歡熱蛋糕,因此把外面那層厚厚的巧克力加熱再把冰冰的蛋糕體加入一起吃。

更有網友發揮創意將蛋糕點心餐盒改造,表示自己是巧克力控不介意它全黑,但老婆說要開趴要有聖誕節的樣子,所以「花了六小時把它整形成聖誕花圈(!?)還下重本撒上食用金粉」,變得十分貴氣!把原本單調的499元搖身一變升級成1499元的聖誕花圈蛋糕。最後也補充心得,蛋糕味道尚可,太大塊容易甜膩,吃小塊配茶或咖啡比較剛好。

網友們紛紛佩服,「那玫瑰花我可以!超厲害的」、「老婆很可以~~~」、「好真實的花,太厲害了」、「高手」。
 
來源:聯合新聞網 
標籤: 點心餐盒

就職宴菜色曝!排隊名攤全上榜

韓國瑜25日就職宴,一大亮點是邀請高雄在地13間有名小吃店一起參與,全部店齡加起來超過600年,像是位在鹽埕區的鴨肉店和米糕店,各有將近60年左右的歷史,而排隊名店像是小雅茶舖點心餐盒的芋頭西米露和下一鍋水煎包,是高雄在地人才知道的在地美食,這次通通名列在韓國瑜的就職宴菜單裡。

高雄鹽埕區鴨肉本小吃店,二代老闆手起刀落,俐落的剁開鴨肉,還有這一盤熱騰騰的米血,這兩樣平民美食,將會出現在韓國瑜的就職宴上。

這間將近60年的老店,老闆說韓國瑜私底下來過好幾次,每次都會點一飯一湯和一些小菜,其中鴨肉和米血每次必點。老闆表示,「就職宴上會提供40隻鴨和180片米血。」

這次韓國瑜就職宴上,邀請了13間高雄在地有名的小吃店,像是這一間也位在鹽埕區,北港三代米糕已經營業62年,最有特色的餐點就是蒸蛋淋上高湯,軟綿的蒸蛋吸滿湯汁,幾乎每個來店客都是一個米糕配上一碗蒸蛋湯,而這次入選就職餐的米糕肥肉滑嫩、瘦肉不柴,讓韓國瑜一吃難忘。

而高雄在地風味小吃除了老店之外,還有超夯的飲料店,位在三民區的小雅茶舖,攤子前總是大排長龍,最熱賣的就是這一杯濃郁芋頭湯,再加上西米露點心餐盒,香濃又不會太甜。

韓國瑜高雄美食地圖像是排隊名店,下一鍋水煎包、府城虱目魚的滷肉飯、人氣早餐店興隆居的豆漿、賣了60年的正牌白糖粿等等。這些高雄在地小吃,透過韓國瑜的就職宴曝光,讓外地遊客照著這些清單吃美食、遊高雄。


來源:三立新聞網
標籤: 點心餐盒

記者裸辭陪媽媽創業 母女檔開中式糖果店

「你每次都包那麼漂亮,要不要拿去賣好了?」原本只是一句女兒Doris的口頭禪,怎麼也沒有想到有一天母女倆真的做起生意來了。原來媽媽在過年時學做紅棗糕點心餐盒,親友都很喜歡吃。後來天氣轉熱,開始鑽研把糕變成糖。
 
現在點心餐盒有八款糖果,無花果杏仁糖、桂圓核桃糖、黃杏脯杏仁糖、紫杏脯杏仁糖、西梅杏仁糖、紅棗核桃糖、南棗核桃糖和陳皮山楂紅棗核桃糖。全用乾果和果仁混合而成,沒加任何糖或油,純粹是將乾果煮爛,果糖變得有黏性後再混合果仁,切片就可以吃了。
 
來源:蘋果日報 
標籤: 點心餐盒

台中必訪點心 「珍珠滷肉飯」超絕妙

台中必訪!5間IG打卡點心美時報你知。粉絲團「小象愛出門」分享有關台中必訪的5間點心餐廳。第一間《Babo8bo叭噗8噗》將傳統小吃滷肉飯以及珍珠做結合,打造成珍珠滷肉飯點心餐盒,絕妙搭配讓人直呼太神奇啦!其中還有滿滿爆漿的《杏屋乳酪蛋糕》、《我是塔拉朵》義式冰淇淋、《品麵包》的芋頭地瓜吐司以及在地40年的《老賴紅茶》。

三立新聞網報導

標籤: 點心餐盒