包括流行音樂大師李宗盛、張清芳等人，都是透過曾經在流行音樂界服務的賈漢生牽線，促成了門諾基金會許多的募款計畫，但這次由他擔任男主角，教長輩們在教室如何做西點「檸檬瑪德蓮」外，也透過網路直播分享製作過程。現場的長輩們看著沒吃過的法國西點餐盒製作過程，都直說：何時可以吃呀！

結束第1次的直播，賈漢生說「我已經在想下一次的課程，要做什麼甜點給你們吃了」。門諾基金會表示，未來持續會在門諾基金會臉書粉絲頁進行宣傳及直播，讓門諾基金會綜合服務中心，成為一個有愛而充滿香氣的空間。

中廣新聞網

★fla fla tu tu 法圖甜點空間

走進民生社區，寧靜悠閒的氛圍帶來舒心感受，由Jeffrey、Enya攜手創立的fla fla tu tu 法圖甜點空間就隱身於公園旁的住宅裡，延續窗外的美好綠意、空氣感，內部空間同樣自然感十足，相當舒適自在。由於主要作為甜點工作室，店內僅設置簡單的座席區，大部分空間都留給中島吧檯，除了是工作區，也不定期開放甜點課程教學。在每個月少量開放內用的日子裡，可品嚐到多款酒香甜點，包含蘭姆、紅酒、胡桃風味，想吃的話記得關注粉絲專頁公告的內用日喔！

【店家資訊】

地址：台北市松山區民生東路五段36巷4弄31號3F

電話：0984-110-167

營業時間：13：00～17：00

公休：不定休（內用、外帶日依粉絲專頁公告為主）

★Quelques Pâtisseries 某某。甜點

轉進大安區寧靜的巷弄之中，隨即來到外觀低調簡約的某某甜點，創立近3年來極具話題性、始終維持著高度人氣，店家除了打造出簡約時尚的空間，融入法式工藝精神的甜點，也帶著一股獨有的優雅氣息，讓人怡然自得。在秉持法式甜點精神之餘，店家充分選用台灣在地食材，例如季節水果、茶，都成為店內甜點不可或缺的元素；而放入威士忌風味的大人味酒香蛋糕，極具層次、口感，也相當受到客人的喜愛。

【店家資訊】

地址：台北市大安區安和路一段102巷23號

電話：（02）2755-4097

營業時間：13：00～19：00

公休：一二

★獅子甜點

當年為愛來台的比利時主廚Ollivier，因為喜歡手做料理，因緣際會開設甜點店之後決定落腳台灣，不僅以比利時的象徵「獅子」作為店名，內部空間也原汁原味擺放比利時老傢俱，極具懷舊氣味。除了截然不同的店裝風格，店內甜點也全然走大人味路線，以調酒概念製作出多款極具酒香層次的甜點，包含伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌與白蘭地等基酒，在Ollivier沒有極限的創意之下，全幻化成韻味醇厚的酒香甜點，極為迷人。

【店家資訊】

地址：台北市中山區中山北路二段115巷3弄23號

電話：（02）2531-8931

營業時間：11：00～20：00；五六11：00～21：00

公休：二

※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

西點餐盒 

聯合新聞網

illy咖啡以100%上選的阿拉比加（Arabica）咖啡豆製成，品質穩定、香氣濃郁，可讓甜點更具層次。「莎布蕾咖啡慕斯」擁有5層風味，以香濃白巧克力奶醬為基底，搭上咖啡杏仁蛋糕、illy咖啡慕斯，加入法式莎布蕾餅乾、灑上糖粉點綴；「義大利濃情咖啡燒」使用美國頂級進口乳酪製成起士外層，搭配illy咖啡粉及70%的巧克力甘那許，咖啡和巧克力香氣濃郁。

We Sweet首次出現的飲品「義式咖啡凍飲」，添加滑溜咖啡晶凍讓口感Q彈；人氣高的千層蛋糕加入illy咖啡粉，並以繁複手工製成「義式咖啡千層蛋糕」。看好黑金商機，預計這檔可創下3000萬元業績，帶動甜點品項業績成長2成。

資料來源:中國時報