寒舍艾麗酒店The Terrace攜手英國頂級調香師品牌Miller Harris，汲取其都會秘境採食系列Forage香氛背後「探索隱身市井」之意，將下午茶營造成都市花園秘境氛圍，取名為「藝遊秘境 感官午茶」，點購即贈限量Forage三款一組2ml小香系列，活動自即日起至9月30日止，雙人一組售價1,280元+10%。

此次甜點包含「紫羅蘭奶凍玫瑰馬斯卡彭慕斯」、「覆盆子黑醋栗白起司蛋糕」及「抹茶無花果栗子蒙布朗」等，鹹點則有「番茄莎莎鮮蝦閃電泡芙」、「咖哩風味干貝蟹肉馬卡龍」及「法式鴨肝松露起司塔」，飲品可搭特調「城市綠影」、「繽紛嫣紅」、現打果汁或茶飲咖啡等。

台北文華東方酒店行政西點餐盒主廚任樂軒（Hin）又有驚豔新作。台灣食材豐饒，主廚任樂軒今年4月上任後，熱衷挖掘在地農產，並以此為靈感融入多款時尚甜品，像這次他就選用台灣百香果、芒果、鳳梨、荔枝、東方美人茶及茉莉綠茶多款好食材，即日起於文華餅房推出「東方美人」、「茉莉」、「貴妃」及「經典森林」4款7吋蛋糕，售價1,650元起。

其中，「東方美人」就以東方美人典雅茶香勾勒女性溫柔特質，製成慕斯後搭上香草海綿蛋糕、榛果脆餅及黑醋栗奶霜；蛋糕體上一朵細緻繡球花栩栩如生，是以巧克力捏塑而成。

另一款「貴妃」靈感來自台灣特色冰品「冰火花生湯圓」，主廚Hin看到熱花生湯圓擺在剉冰上，並搭配桂花醬而感到驚奇，這款蛋糕就以花生海綿蛋糕、荔枝慕斯及桂花覆盆子奶霜由下而上堆疊，是一款似曾相似又帶有創意唯美的蛋糕。.

資料來源:聯合新聞網

兩人務實 厭惡藍綠惡鬥

2014年，挾著白色力量風潮，柯文哲在國民黨的優勢區，以一介政治素人當選台北市長，創下諸多台灣選舉史上的新紀錄。然而，既無政治資歷，也沒有執政團隊，柯文哲忙著找人之際，更不忘找個「門神」做政治諮詢，尤其在行政事務方面，政績有口碑的省府團隊就成為柯效法的對象，而宋楚瑜就是總顧問。

雖然一個出身墨綠，但已經跳脫政黨框架；一個大半輩子都在國民黨，還曾想把「大宅門」盤回來，現在另立政黨，立意在藍綠之外走出第三條路；一個是年輕人的神，民調居高不下；一個是老成持重，政治資歷完整。

撇開政治意識形態，兩人都對於藍綠惡鬥、爭權奪利，政黨利益為先的台灣政治現狀，都非常反感；兩人共同的特質是務實，追求的目標一致，因為台北市政，拉近兩人的距離，也更加了解彼此的政治藍圖，讓白橘合作更具體。

在兩大黨主導的台灣政治，所謂的政黨輪替，就是藍綠轉動而已，非藍即綠，做得爛下台，但上來的有比較好嗎？2008年民進黨慘敗，立法院席次不到4分之1，有人說給民進黨30年，都爬不起來。

第三勢力行情 只是開始 金牛角

未料，馬政府亦失民心，綠營竟然在8年後就班師回朝，還把國民黨打到趴在地上，但是，民進黨2016年執政以來，又做了什麼？2年前，若談2020年，國民黨沒人敢吭氣，現在可是不少人躍躍欲試，原因也只不過是蔡政府執政不力。

其實，2016年宋楚瑜攻下近13％、約160萬的選票，已反映民心向背，但兩大黨並未體察民之所欲，在2020年可預見第三勢力空間會更廣，如果人選對了，那更加大有可為。

2020年，距離宋楚瑜首度參選總統20年了，這位能做事的「老師傅」會不會繼續站在第一線，力拚政治生命的第二春？或是退到第二線，扮演KING MAKER，與台北市長柯文哲白橘合作？或如柯文哲所言「世事難料」，但可以確定，搭上人民覺醒的氣旋，第三勢力的行情只是開始。

資料來源:中時電子報

到底要選什麼食物作為下午茶比較恰當呢?調查顯示，"水果"是最佳的選擇。每日吃足2份水果，對身體的快樂指數有正面的影響。張智翔醫師提醒，想在上班期間保持正能量，下午茶點心建議選擇富含膳食纖維及維生素C的水果，不但可以幫助腸道健康，穩定血糖，還能補充快樂的正能。

另外，紐西蘭奧塔哥大學研究中還發現，每日食用兩顆黃金奇異果的學生，情緒有顯著的正向提升，負面情況更是大幅改善。下午茶吃水果可培養正向情緒、提升工作效率，將上班的負能量轉化為滿滿的正能量！

(中時電子報)

正當大飯店關係企業－勤美洲際大飯店積極籌備之際，大飯店附設餐廳也陸續進行改裝；其中，2樓咖啡廳將變身為可容納30桌的宴會廳，加上地下樓原有的宴會廳，未來大飯店最高可容納85桌，將可承接更多婚宴、會議點心、展覽等訂單。

不僅如此，大飯店3樓全新品牌已完成改裝並開幕，提供無國界自助百匯，包括粵菜、江浙菜、港式飲茶點心與甜品等中西料理無限享用。為歡慶開幕，即日起至9／9平日午、晚餐可享8折優惠。

此外，酒店宴會廳擁有單一平面可容納2,000人的宴會場所，曾舉辦金馬獎慶功宴、世界不動產年會及台中自行車周等國內外展覽、會議，是台中少數可容納200桌以上規模的飯店業者。不過，鑑於宴會廳已多年未改裝，酒店為提供更優質的宴會服務，不惜砸下近2億元重金、陸續改裝13、14樓宴會廳並已營運。

資料來源:中時電子報