少年疑似被性侵，家長痛罵校方要求刪除小孩跟嫌犯的對話紀錄，還請吃蛋糕點心 ，很怕影響口腔黏膜DNA採集。但校方出面解釋，第一時間不知道是性侵案，拿東西給小孩吃是為了緩和情緒，事後也在24小時內通報教育局跟社會局，做法沒有不當。而涉案的李姓嫌犯一開始否認犯案，但偵訊後突破心防，供稱是因為喜歡小朋友才會涉案。

涉嫌犯下性侵案件，但李姓男子照常上班。

警方vs.嫌犯：「你知道發生什麼事情了嗎？不知道！先上車再說！」

推說不知道警方為何找上門，但看看校園內監視器拍下畫面，案發之前他疑似進來校園內勘查地形，畫面清楚拍到他，事後疑似又熟練的躲避鏡頭，逃離現場，加上少年指證，警方因此約談到案。

記者vs.嫌犯：「為什麼性侵人家？」

警方調查，25歲的李姓男子沒有前科，家住信義區，在影印店上班，他一開始否認犯案，直到突破心防，才供稱喜歡小朋友相約見面。過程中少年嚇到大哭，幸好陪被害人赴約的女同學聽到廁所傳來啜泣聲，衝進去救人。

見義勇為女同學小君(化名)：「一開門就看到他蹲著，轉過來對我笑，很噁心的笑容，要把我抓進去，我那時腿已經軟了，我手拿美工刀一邊抖，一邊對著他他就嚇到。」

嫌犯事後翻牆逃逸，但少年的父親覺得校方沒搞清楚前，還拿蛋糕給小孩吃，難道不會影響口腔DNA採證嗎？

被害少年父親：「老師有叫他們刪除他們通聯記錄，叫我兒子吃東西喝水，這樣就等於把證據毀滅掉了。」

被害少年校方發言人：「家長誤會了，在這個之前老師完全不知道到底有什麼事情發生，那一般我們都想說，讓孩子喝口水啊吃點東西，可以先讓他情緒緩和下來。」

校方解釋，老師當下跟保全到廁所找人撲空，後來找少年回校訪談，絕對沒有滅證之嫌。警方表示，目前也由醫院採集DNA，就算極少量，只要有DNA就能偵辦，再加上少年跟女同學的目擊指證，還是依性侵案偵辦，未來開庭，少年在法庭上可以由家長陪同隔離偵訊，避免面對面造成二度傷害。

資料來源:TVBS NEWS

現烤麵包出爐的香氣，總是讓人食指大動，隨著技術的進步，大陸麵包 越做越好吃，大陸去年吃掉的麵包金額就達到人民幣325億元（約新台幣1,462億元），年增9%。
現烤麵包因為口感遠優於傳統包裝麵包，大陸消費者對於現烤麵包的需求逐年提升，加上生活節奏加快，消費周期縮短及對口感要求提升消費者逐漸能夠接受價位較高的現烤麵包。

台灣業者也進軍大陸麵包市場 並占有一席之地，包括克莉絲汀及宜芝多等，在上海都有不錯的表現，克莉絲汀甚至在港股掛牌上市，不過，隨著大陸麵包市場競爭激烈，台資麵包業者也面臨轉型壓力。

大陸麵包行業已經連續多年保持雙位數成長，麵包行業屬於烘焙行業的子行業，2016年麵包市場規模占大陸烘焙整體規模的17%，2011-2016年銷售量年複合增長率為7%，銷售額年複合增長率12%，銷售額成長率高於銷售量，顯示麵包單價不斷提高，民眾對於高單價麵包接受度也提高。

比較兩岸吃麵包的情況來看，大陸每人一年可以吃掉1.5公斤的麵包，足足是台灣人均0.5公斤的三倍，不過，相較於日本的人均7.2公斤及美國的人均14.6公斤，仍有很大的成長空間。
大陸麵包銷售通路主要透過量販店、傳統麵包店、便利商店以及近年來新興起的網路購物。中商產業研究院資料庫顯示，目前大陸麵包銷售主要依靠量販店，占整體銷售規模的59%，傳統麵包店占33%，而發展時間較短的便利商店及網購分別占5%及4%。

便利商店及網購成長速度相當快，便利商店密度及便利性，讓消費者更容易買到麵包，網購更無遠弗屆，很多知名麵包店網路銷售，創造佳績

資料來源:經濟日報

繼「延平郡王」鄭成功代言的成功洋芋片、成功啤酒熱銷後，文化局再找來「明星級代言人」為新產品加持，昨天上市的「至聖點心麵」，在教師節前夕，請來至聖先師孔子伴讀，鼓勵學子「讀書要多用點心」、「一定要致勝」西點餐盒，希望再創搶購風潮。

 延續成功洋芋片、啤酒 搶購熱潮

文化局古蹟營運科用創意點子，以另類手法行銷台南市古蹟，今年初首度推出以鄭成功文物館鎮館之寶「鄭成功肖像」為包裝圖案的成功洋芋片，並加上「一定要成功」及當代流行的手勢，希望拉近民眾對古蹟與台南歷史的距離，一推出就爆紅，成功創造話題，銷售常缺貨，二月迄今已賣出逾六萬六千包，八月初再推出的成功啤酒，一個月左右就賣了超過三萬七千七百罐，不僅吸引國內民眾目光，也獲得不少國外遊客的喜愛。

用點心求致勝 台南古蹟景點獨賣

「至聖點心麵」西點餐盒包裝以孔子像搭配國定古蹟「全台首學」台南孔廟，孔子圖像為國立故宮博物院館藏、授權，結合國內知名食品公司，加上「讀書要多用點心」和「一定要致勝」的正能量口號，相當討喜；背面則是《論語．學而篇》首章佳句，再配上台南孔廟禮門、義路與孔子的簡介，背景的波浪紋理則象徵「學海無涯」的意涵。

「至聖點心麵」為台南古蹟景點獨賣，限定販售地點包括赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城、延平郡王祠、愛國婦人館、台南孔廟等。 

資料來源:自由時報 

涼涼的秋季即將來臨，上班族更是幾乎每天人手一杯咖啡，根據電商平台觀察統計，零食、蛋糕、會議點心 是網路上最多人使用的熱搜關鍵字，而從前十大最火紅辦公室下午茶甜點排行榜中，發現「好分食、不沾手、口味清爽」是大家挑選辦公室下午茶甜點的主要重點。有食品業者看中這項商機，獨家從義大利進口烤土司「酷奇土司片」，巴掌大的烤土司片餅乾，口感清脆、隨手抹上果醬就能彷彿有置身於歐洲咖啡廳享受下午茶的午後悠閒感，隨時隨地都能來上一片。

酷奇土司片以，天然、無添加，與含糖量極低訴求贏得消費者信賴。
根據董氏基金會日前做的「上班族工作效率與點心補充」網路調查發現，每天的午後一點到三點間是工作效率最差也會感到疲憊的時候，而這段時間統計會有七成上班族靠著吃下午茶會議點心來提振精神，其中近九成會選擇高糖高脂的餅乾、甜點、飲料等食物，但其實反而會帶來反效果，更讓人精神疲乏。業者表示，義大利原裝進口的酷奇土司片，內含成分都是純天然，不添加任何人工香料，含糖量也極低，由百分之百義大利麵粉製作而成，健康又美味，是在歐洲的日常生活下午茶點中最受歡迎的烤土司片，在歐洲最常見的吃法就是在下午茶中一口土司片、一口奶茶，濃厚奶茶配上酥脆土司片，是歐洲數百年來歷史的搭配方式。

酷奇土司片訴求百搭美味，配牛奶、優格、濃湯、果醬、奶油，怎麼吃都好吃。
除此之外，業者表示：網紅還分享了其他各種美味新吃法，像是配牛奶、優格、濃湯、果醬、奶油等，怎麼吃都不會膩！夏天的時候，來杯冰牛奶沾著吃，冰冰涼涼又酥脆的口感更是令人難以忘懷。不用再擔心買了一整條的土司吃不完，也不需要烤箱或烤麵包機，隨時想吃都可以來上一片低脂低油的烤土司片。酷奇土司片不僅可以節省早上趕著出門上班的時間，只要隨意抹上果醬就是一份健康早餐，如果想要有個輕食午餐或是宵夜食堂，搭配上新鮮水果或是濃湯也能保餐一頓，比自己烤土司更簡單，隨時隨地都可以享用，節省時間又不失美味，不管是對學生還是上班族來說都相當方便。

資料來源:台灣好新聞報