西點烘焙班夯 開課爆滿
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2015-01-07 09:40
台觀學院開設西點烘焙技術實務學士學分班,招收30名高中職以上學員,一開放報名立即額滿。台觀表示,愈來愈多人重視飲食文化。西點餐盒
台灣觀光學院進修部主任邱展謙今天說,西點烘焙班招收30名學員,候補人數達40名;今年特別受到歡迎,一方面在於民眾樂於學習烘焙技術,回到家裡享受自製的樂趣;另一方面在美崙校區開課,地點方便許多。
邱展謙說,飲食文化漸漸受到民眾重視,下半年度除西點烘焙班之外,還將開設西餐、飲調班等,其中,西餐課程是花蓮首次開班,許多民眾期待。西點餐盒
指導老師黃文龍表示,課程將教導製作吐司、餅乾、餐包、蛋塔、各式蛋糕、麵包等30多種西點,希望學員將烘焙技術融入生活中。
資料來源:西點餐盒中央社 via Yahoo! 奇摩新聞
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