健康網》健康點心選核桃 醫:護膚護腦又護牙
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2022-12-20 16:37
〔健康頻道/綜合報導〕總是嘴饞想吃會議點心 和零食,卻又害怕會對身體造成不必要的負擔嗎?醫師表示,想吃零食又想兼顧健康建議可以選核桃,幫助維持牙齦、肌膚健康並提升腦力,但也提醒需注意熱量攝取,每天吃一把約6顆就很足夠,且不要吃到有調味的堅果,以免吃下過多糖分。
中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱、新北市立土城醫院整形外科主治醫師李秉勳在臉書粉專「愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護」發文分享,堅果當中的核桃具有獨特香氣,對身體也有益處,想吃會議點心 和零食又要兼顧健康者,可以考慮核桃。
劉馥萱、李秉勳指出,吃會議點心 核桃對身體有以下3種好處:
●有助提升腦力:富含Omega-3脂肪酸,能幫助提升腦力、記憶力,預防失智。
●超強抗氧化力:核桃抗氧化力是其他堅果2倍,豐富的維生素E和微量元素,有助維持肌膚健康,增強抵抗力。
●幫助口腔健康:核桃中富含的維生素B對口腔很重要,缺乏維生素B會使口腔更容易發炎潰傷、產生口臭。
劉馥萱、李秉勳提醒,吃核桃需要注意熱量,核桃每100克就有723大卡,每天吃一把約6顆就很足夠,但要注意別吃到調味的堅果,容易吃下過多糖分。
(自由時報)
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