中共政治局常委王滬寧27日到中華全國總工會機關調研，至此，7名中共政治局常委在短短兩週內相繼接力考察，外界認為，是北戴河會議點心即將召開的訊號。

央視新聞聯播27日報導，中共中央政治局常委、中央書記處書記王滬寧到中華全國總工會機關調研。報導指出，王滬寧了解全總機關展開主題教育情況，並同部分幹部職工座談，聽取他們的意見建議。

北京青年報整理，自中共總書記習近平15日在內蒙古實地調研指導展開「不忘初心、牢記使命」主題教育之後，政治局常委李克強、栗戰書、王滬寧、趙樂際和韓正也外出考察或調研，了解主題教育的情況。

根據新華社通稿，這6名常委調研的地點、省份都不同，習近平15至16日去內蒙古，李克強22至23日去上海，趙樂際22至24日訪寧夏，栗戰書23至25日去湖南，韓正26日前往發改委，王滬寧27日赴中華全國總工會機關。

至於中共政治局常委、全國政協主席汪洋日前則首度以中央新疆工作協調小組組長的身分，前往新疆和田出席14至16日召開的第7次全國對口支援新疆工作會議點心，之後又轉往青海藏區調研。

每年夏天，中共中央現任領導及元老都會聚集在北戴河，進行非正式會議，商討國家大事。根據以往經驗，在「北戴河會議」前，一直有中共政治局常委會先「輪番出巡」之說，但並未真正形成固定慣例。

雖有分析認為，近年來北戴河會議的重要性已逐漸下降，但由於中國今年內外交逼，包括香港「反送中」議題，與中國經濟下滑、失業、外資出走，以及中美貿易戰等問題疊加，今年的會議因而備受關注。

中央社

說到小吃，台灣真的有太多選項了，舉凡鹽酥雞、蚵仔煎、肉圓、臭豆腐、大腸麵線等，再配上一杯珍珠奶茶點心餐盒一起食用，真是完美啊！不過今天的美食介紹，要介紹的主角都不是上面這些小吃明星，而是專屬客家人的午後小點，小時候放學回到家，最開心的事就是看到桌上有「客家水粄」可以吃！

客家水粄的由來
以米食為基底的客家人，每一餐是少不了米食的，就連甜點也是！「水粄」在早期農村社會的客家人來說，是日常中的小點心餐盒，基本上每一家都會製作。因為在農村時代大家比較窮，刻苦勤儉，若遇到下雨無法農作時，婦女們會在家中蒸水粄。

傳統的鹹水粄是用在萊米漿加鹽蒸熟後，然後撒上炒過的蘿蔔乾、豆乾、碎肉一起吃，不像碗粿是把這些配料加在米漿中再去蒸熟，而甜的水粄則是用在萊米漿加上黑糖製作而成的。

「水粄」這個詞大家覺得陌生，但廣為人知的名字就是「碗粿」，「粿」是閩南人的稱呼，而外省人則稱它為『糕』。本質相同，但因為各種文化的不同，有不同的煮法、吃法，都有屬於該文化不可取代的美味存在。

客家水粄有3種口味，每種都好好吃

1. 原味

小時候喜歡吃甜的，但長大後喜歡吃原味的，這是因為搭配炒香後的客家菜圃、小蝦米、韭菜配料，QQ的口感搭上味道十足的配料，真的讓人吃了還想再吃，另外淋上少許的醬油及辣椒醬，完全滿足。

2. 芋頭

在米漿中是加芋頭角、蝦米一起蒸熟而成，其實就可以吃到淡淡的芋頭味道和蝦米，吃的口感非常鬆綿，但是單吃其實略嫌不夠味，同時搭炒好的配料，增加的口感，吃起來則會更加享受。

3. 黑糖

深受孩子歡迎的口味，吃起來比較軟，也適合牙口不好的長輩食用，這樣的甜度在下午點心時刻吃，完全不會覺得膩！如果大家想要嘗試不同口味的小吃，這款客家小點心餐盒絕對不能錯過喔！

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財政部今（25）公布最新一期2019年5、6月統一發票中獎號碼，其中，7-ELEVEN開出3名千萬大獎得主，消費金額最低的是花50元，在新竹縣竹東鎮竹東門市，花50元購買統一麵包餐盒及飲品，就幸運中千萬大獎！

另外還有一人在7-ELEVEN新北市永和區邁群門市，花56元購買飲品麵包餐盒；另一人在新北市板橋區園林門市花85元，也都幸運中1,000萬特別獎。

此外，7-ELEVEN還開出3名200萬特獎，其中一人在花蓮縣花蓮市名品門市花費45元，買了統一豆漿及飲品；一人在花蓮縣花蓮市花道門市花95元；一人在台中市大安區金大安門市以150元買便當，都中200萬特獎。

還有雲端專屬發票得主，小七也開出2名，其中一人在新竹市東區埔竹門市購買20元的綠茶，一人在台南市北區成大門市購買92元的涼麵及手卷。

為鼓勵消費者到門市兌獎，7-ELEVEN表示，7月31日至8月27日推出統一發票獎金儲值餘額卡或icash2.0，可享有5％儲值金或OPENPOINT點數回饋。

7-ELEVEN舉例，完成兌換六獎（200元）成功者，若將獎金存入餘額卡，加碼10元儲值金，或存入icash2.0，就加碼3,000點OPENPOINT回饋；兌換五獎（1,000元，須代扣4元印花稅）成功並存入餘額卡，加碼50元儲值金，或存入icash2.0，就加碼回饋15,000點OPENPOINT。

澎湖縣政府為宏揚敬老精神，委請「澎湖縣照顧服務協會」辦理五鄉一市重陽節敬老「旋律在我 健康久久」樂齡楷模表揚活動，望安、七美場次分別於西安村活動中心及七美鄉老人文康活動中心舉行，表達政府及社會各界對長者的尊敬與關懷。

賴峰偉表示，20年前，他推出全國首創的獨居老人送西點餐盒，照顧長者生活，但他日前突襲檢查老人餐食製作時，發現送餐西點餐盒為紙盒包裝，不但製造大量垃圾而且有健康疑慮，因此將改用不鏽餐盒，讓長者吃得健康，活得快樂。

賴峰偉說，獲獎的樂齡楷模長者積極參與社區活動及投入社會服務工作，充實老年生活，因為有長者奉獻畢生心力，社會才能和諧進步。他鼓勵長者要活出健康就要動一動，培養運動習慣，每天持續運動，降低罹患疾病風險，達到延年益壽效果。

縣府108年重陽節系列活動五鄉一市巡迴辦理，接下來還有西嶼、白沙、湖西與馬公場次，分別於8月16日上午在西嶼鄉內垵社區活動中心，8月30日在白沙鄉赤崁社區活動中心2樓（白沙鄉藝文中心），9月20日上午於湖西鄉鄉公所二樓禮堂，馬公場9月27日在身心障礙福利服務中心舉行，歡迎鄉親踴躍參加。

此外，賴峰偉也至七美體育館為參加「七美台大漁服盃羽球、籃球賽」選手加油勉勵，他鼓勵選手開心運動，多流汗，多運動，頭腦更清晰，課業更進步。

HiNet 新聞 

桃園市府教育局暑期與店家合作，弱勢學童憑餐券可兌換50元餐點，58號烘焙老闆黃文璋加碼讓學童兌換80元餐盒，還額外提供30元麵包當活動餐盒；苗栗縣劉威成、張睿芸夫妻4年前創立花田喜爆米花，張因參與教會募款活動、幫助弱勢孩童，萌生「創業可賺更多錢，有能力幫助學童」，創業至今每月捐款10％營收給公益社福團體，都默默用愛心照顧弱勢族群。

黃文璋說，有一次看到建德國小弱勢學童對活動餐盒露出渴望表情，讓他不捨主動聯繫校方，取得弱勢學生生日後，在生日當天提供蛋糕慶生，和校方合作近1年，暑期弱學童持學校發的餐券可兌換50元餐點，為讓學童多吃一點，他加碼升級為80元的餐盒，還送30元麵包當點心，無論餐券是否在其他店家兌換過，都可到58號烘焙換點心。

58烘焙加碼兌換餐盒 還附活動餐盒
桃園市教育局長高安邦昨到58號烘焙表揚黃文璋的愛心。

張睿芸是基督徒，常跟教會幫助弱勢團體，她希望有能力幫助弱勢，4年前跟丈夫劉威成討論後決定創業賣爆米花，花田喜爆米花的鐵盒包裝頗有寓意，張睿芸說，鐵盒圖案有故事性，台灣地圖、動物派對、成長等主題，還可當成存錢筒。

花田喜每月捐營收1成
她說，取名「花田喜」，希望幫助弱勢家庭小孩，讓孩子們像花一樣美麗成長，如豐收的稻田般，給孩童平安喜樂長大，夫妻倆將每個月營收的1成輪流捐給綠光種子、愛加倍關懷協會等團體，幫助弱勢孩童。

聯合報

科技部次長許有進今晚率團抵印度，將出席明天第10屆台灣印度科技聯合合作委員會會議點心，見證科技部與印度社會科學研究理事會簽署備忘錄及台印人工智慧海外科研中心揭牌。

第10屆台灣印度科技聯合合作委員會會議明天將在新德里舉行，雙方將就人工智慧（AI）、生物科技、科技與工業，及地球科學等可能合作的領域進行討論。

科技部政務次長許有進、印度科技部次長夏瑪（Ashutosh Sharma）、駐印度代表田中光及台印相關科研單位與學術機構人員，都將出席這場會議點心。

此外，許有進將在26日見證科技部與印度社會科學研究理事會（ICSSR）簽署合作備忘錄；27日赴昌迪加爾市（Chandigarh）的印度理工學院羅帕爾分校（IITRopar），見證台灣印度人工智慧與機器學習海外科研中心掛牌正式運作。

其中，科技部支持的台灣印度人工智慧與機器學習海外科研中心在印度設立後，將成為台印產學合作的最大平台，邀請台灣與印度的企業及科研單位加入，成為替台印雙邊企業培訓科研技術人才的搖籃。

負責執行這項計畫的國立中正大學研發長黃士銘說，已有遠東機械、富士康和不織布大廠南六企業等台商及兩家印度企業有意願或已加入這個平台。

黃士銘指出，將透過這些企業推薦員工，或結合合作的印度大學與研究單位推薦學生到中正大學攻讀人工智慧與機器學習等學、碩、博士學位，同時進行產學建教合作。這些學生畢業後，將直接到參與平台的企業上班，透過台灣成熟的科研環境為台印雙邊企業培訓最佳人才。

此外，台灣印度人工智慧與機器學習中心也將成為媒合台印企業在人工智慧和機器學習領域的合作平台，雙方企業可藉著這個平台，尋找合適的合作夥伴，進而合作研發並在印度開拓市場。

中央社

怎樣吃東西才是最帥的？日本這隻狗完美示範！社群平台Twitter上網友「梨空の母」po出自家狗狗超帥氣吃相，讓網友驚呼不已！

從網友的影片可以看到，一開始「黎空」靜靜地將點心放在嘴巴上，本來還以為牠在「發呆」，或還以為我們自己把這段影片按到「暫停」鍵，殊不知一瞬間動作，黎空就將牠的「點心餐盒」頂起，冷不妨張開嘴咬住，竟然成功了！事成了黎空還擺出若無其事地表情離開，讓人直呼太可愛。

即使這段影片只有短短不到20秒，但這個超強技能受到網友一片好評！就有網友說︰「這個技能真是太厲害了！」「不可思議竟然連這個都接得到！」有網友讚嘆說：「根本可以去表演了！」也有網友氣餒地說：「怎麼別人家的狗都做得到啊！」

自由時報電子報

「2019台灣美食展」將於7月26日至29日在台北世貿一館熱鬧登場，台灣高鐵公司今年再度受邀參展，並推出展場限定、每個70元超值優惠的高鐵便當西點餐盒，還有高鐵便當＋高鐵造型水超值優惠組合價只要100元，數量有限、售完為止。

同時，為推廣採用在地食材、健康、養生又美味的高鐵便當西點餐盒，參觀民眾只要在高鐵攤位（A區1016）累積消費滿200元，即可憑當日發票參加抽獎，獎品包括：標準車廂對號座免費乘車票兌換券、台灣高鐵旅遊精選書、高鐵腰包等多項獎品；歡迎民眾蒞臨高鐵攤位搶購、嘗鮮、抽好獎。

台灣高鐵公司這次參展主題為「搭高鐵 探索在地美食 體驗在地生活」，展出期間每日下午13時到16時，每個整點還將舉辦高鐵商務車廂優質點心試吃活動。

每項鹹、甜點心均是台灣高鐵公司依照「在地食材特色、推廣台灣本土品牌、協助弱勢團體」等標準精心挑選，希望藉此向旅客傳達台灣優質美食與在地生活的美好；同時，預定8月啟用的高鐵新便當盒蓋「問候語錄篇」，也將搶先曝光。新盒蓋設計延續台灣在地意象，特別穿插多國問候語，希望向世界各國旅客展現台灣在地多元而又熱情的美好生活。

美食展期間，高鐵公司於展場販售三款美味的高鐵便當，包括：「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「山藥蔬食（素食）」，西點餐盒原價每個100元，展場限定優惠價每個70元。其中，素食便當配菜因應季節調整，將花蓮壽豐鄉的百合與台南白河的蓮子清爽入菜，兩項夏日嚴選食材，延續高鐵便當對在地、美味、安全與品質的堅持。

高鐵便當均由通過ISO 22000及HACCP食品安全認證的高雄空廚精心製作，高鐵便當食材選擇重視新鮮度，嚴選豐富多樣的在地食材，堅持食品安全，並以健康方式烹調，讓旅客吃得美味、精緻又養生！為保持現做直送的精緻品質，高鐵便當以環保吸水透氣的木質餐盒包裝，保留每一顆米粒的飽軟香Q以及菜色各自的風味、口感，是旅客美味餐食的最佳選擇。

經濟日報