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花蓮健康餐盒地圖快下載 「集食饗樂」集5點換餐盒

因應外食人口日益增加,花蓮縣衛生局輔導50家餐飲店,推出健康美味餐食,並製作成「健康餐盒地圖」,即日起舉辦「集食饗樂」活動,集滿5點即可至各衛生所領取100元活動餐盒兌換券,還可上網登記抽200元禮券,讓外食族也能跟在家吃飯一樣健康又均衡。

花蓮縣衛生局長朱家祥表示,民眾工作繁忙,外食頻率大幅提高,衛生局推動「集食饗樂」活動,輔導店家以原有餐點做調整,項目包括營養均衡、份量足夠、使用全穀及未精製雜糧食物入菜或製備減糖、減鹽、少油炸等餐食,及適合長者軟質飲食等口味。讓餐點兼具美味與營養的同時,仍不失店家原有特色。在外用餐要如何聰明選食,絕對是健康現代人必修的重要課題。

朱家祥進一步說明,歡迎民眾踴躍參與「集食饗樂」活動,看著地圖購買健康活動餐盒,購買1個餐盒獲得1點,集5點即可至各衛生所換100元餐盒兌換券,再掃描兌換券上QRcode填寫線上問卷更可抽200元禮券,「集食饗樂」活動至113年10月31日截止,邀請民眾訂購健康餐盒及把握抽獎機會。花蓮動吃動吃生活GO:reurl.cc/5d50oy (張亦呈報導)
 
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 活動餐盒

群益期響應國際無塑膠袋日 公益循環活動餐盒落實減塑

為響應國際無塑膠袋日,並呼應2024世界地球日的行動主題:多一塑不如少一塑,群益期貨(6024)推動減塑行動,公司提供循環活動餐盒予同仁,以取代一次性餐盒,減少日常營運所產生的廢棄物,號召所有同仁一同參與,透過小舉動影響大環境,共同為環境保護盡一份心力。

塑膠垃圾已嚴重影響地球的環境和生態。每個員工每天購買活動餐盒產生數量可觀的一次性餐具和塑膠袋,尤其隨著現代生活節奏加快,加上因疫情推升外送平台的普及,雖然便利了人們的生活,但也帶來了大量的一次性垃圾。

使用循環餐盒不僅可大幅減少垃圾量,且有助於減少海洋和土地的污染。群益期貨此次行動更與「社會公益」作結合,訂購循環餐盒的同時支持公益團體,創造環境與社會共好的循環效益。本次訂購的循環餐盒,群益期貨台北總公司的部分是由「新北市板橋區心智障礙者家長協會」經營的「甜心便當工坊」提供。

該協會致力於爭取心智障礙者的權益,促進其福祉,為心智障礙者提供就業、訓練和學習機會,減輕家庭、社會和政府的負擔。至於台中分公司的循環活動餐盒則由「財團法人瑪利亞社會福利基金會」經營的「瑪利媽媽美味工作坊」提供。該基金會組織專業醫療復健團隊,為極重度障礙者提供綜合性的醫療復健、教育、職業訓練和就業輔導等服務。

群益期貨希望透過此一行動,達到減少碳排放的效益,並提高員工的環保意識,鼓勵同仁以行動實現永續循環方案。群益期貨亦將持續推動各項ESG活動,激勵更多人共同為永續未來而努力。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 活動餐盒
〔記者洪美秀/新竹報導〕長型法國麵包活動餐盒你會怎麼說?陽明交大法律學者林志潔在臉書發文提到,常買法國麵包和歐式蛋糕,但前陣子看到有FB貼文寫到「法棍」,原本未留意在講什麼,最近才知原來是講法國麵包餐盒 。但她認為有些簡稱其實沒有意義,甚至任意使用也會有些不三不四,建議大家應好好把話講好。結果此篇貼文引起網友共鳴,網友也留言回應中國許多簡稱的語意失真,像是日料、飲控、羊穿或子抹等,都因簡稱失去字面意義。

林志潔說,有些約定俗成的簡稱,像是新竹女中簡稱竹女,這大家都明瞭,但有時隨意亂簡稱頗讓人困惑,她舉台北車站就台北車站,簡稱北車會快很多嗎?又例如法國麵包活動餐盒就是法國麵包,法棍這種稱呼實在很奇怪,會被誤為「法槌」之類的物品。何況,「棍」一般在中文,多用來做比較負面的形容,例如訟棍、惡棍,用來說麵包實在不三不四。

她也說,希望學生能好好講話,把話講好,但也不要隨意多加字,像早、午、晚,是因為要向對方請安、問安,所以請使用早安、午安、和晚安。

而她的這篇文章也引來網友共鳴,網友提到「法棍」是中國的用語,實際名稱是法式長棍麵包,但中國喜歡簡稱,有的舉例像日本料理講成日料,飲食控制變飲控,就連羊膜穿刺也簡稱羊穿,子宮抹片檢查變子抹等,或是隱型眼鏡變隱眼等,都因簡稱恐讓人無法理解真正的意思。

也有網友留言,中國的簡稱用語逐漸入侵台灣,不少年輕人因看中國影音,也跟著說,對於真正的語意及說法可能都不了解,值得教育單位重視。
 
(自由時報) 
標籤: 活動餐盒
台灣外食族占高比例,根據衛福部國民健康署調查顯示,完全沒有外食的民眾只有11.4%,換句話說,近9成民眾都是外食族。醫師表示,外食族往往會忽略營養均衡原則,導致體重過重、代謝出問題。

 

活動餐盒外食迷思破解
初日診所副院長鄧雯心指出,外食族選擇食物時往往會陷入過量油脂、糖分等陷阱中,而且也會缺乏攝取蔬菜及水果,導致體重增加,尤其以下3種迷思更是要注意。

 

1.一餐不吃活動餐盒只喝手搖飲配點心?
這樣的組合雖然熱量不高,但實際上並沒有健康攝取到身體代謝所需的營養素。此外,手搖飲和點心的含糖量相當高,即使短期內不會造成危害,長期下來有可能引發糖分依賴,導致各種慢性病。

 

2.喝果汁取代吃水果?
鄧雯心解釋,原本吃1顆蘋果可能帶來的飽足感,打成果汁就會需要3顆蘋果。而且果汁所含的糖分和熱量不會比含糖飲料少,如此下來不但容易吃下過量的水果,還會糖分過載。

 

3.健康便當一定健康?
相較一般便當,健康活動餐盒算是健康,油、調味料也相對少用,但營養需求上,健康餐盒的食物比例未必恰當,若攝取過多的碳水化合物,還是會增加肥胖風險,學會分配食物的營養比例,才能自己做健康的組合搭配。

 

外食如何保持營養均衡?4大攻略一次看
鄧雯心指出,正確挑食是保持健康的第一步,建議把握比例與分量、飲食順序、原型食物、少吃點心等原則。

 

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1.比例與分量
注意食物攝取的比例與分量,看任何食物組合時可內建211飲食概念,數字代表三種食物比例「蔬菜2:蛋白質1:澱粉1」,吃飽在於吃得巧而非吃的撐,也可用工具輔助。

 

2.飲食順序
以「水肉菜飯果」順序進食,不但能增加飽足感,還能夠穩定血糖與胰島素的分泌。在吃飯前喝水可以幫助減少進食量,建議一整天的水量補充為2000c.c.以上。

看更多:國民美食「滷味」也是減重好幫手!醫師教你3招 吃對順序不怕胖

 

3.原型食物為主
以馬鈴薯、地瓜等為主,降低精緻碳水化合物,包括饅頭、麵包、蛋餅等。選擇加工較少的食品,添加物也較少,對身體的負擔自然就少。

 

4.餐與餐之間少吃點心
進食次數變多,血糖波動會增加,也會導致胰島素分泌上升,而胰島素會促進脂肪堆積,能量堆積過多,肝糖就沒有辦法被分解。
 
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock
◎ 資料來源/鄧雯心醫師
(健康2.0) 
 
標籤: 活動餐盒

吃過的活動餐盒要回收? 環境部解答了

[周刊王CTWANT] 現在外食族眾多,而大多還是用活動餐盒 ,而用過的紙餐盒需要回收嗎?而有人覺得要丟紙類,也有人覺得丟一般垃圾。對此,環境部做出解答。

一名網友近日PTT發文,「聽說回收公司根本不收紙餐具,因為又油又不好處理,所以最後還是壓一壓燒掉,那我浪費時間處理活動餐盒、紙杯,最後都要燒掉,那我分類是做爽的嗎?」此文一出,有網友紛紛留言「被你發現了」、「假道學啊」、「紙餐具回收這超假掰的」、「處理紙餐盒的人不用吃飯嗎」、「現在才發現」。

據《TVBS》報導,一名上班族認為,活動餐盒是餐盒不是紙類,所以用完要洗乾淨,放在回收桶,「我們全家都會,從長輩、小孩我們每個人都會分類。」環境部資源循環署分組長連奕偉表示,很多人覺得紙盒吃完油油的,沒有回收價值,就丟垃圾,也有人想說紙盒就是紙,跟舊報紙舊雜誌一起回收,這都不是妥適的去處。

對此,環境部循環署呼籲,紙餐具是公告應回收廢棄物,民眾用完餐後,可以採取簡單的「清、分、疊」三步驟:用餐巾紙擦拭、清理殘渣、分類回收與堆疊整理,再交給清潔隊或回收商。

循環署提醒民眾養成自備餐具、選擇提供環保餐具的店家、減少使用紙餐具的環保生活習慣,若一定要使用紙餐具,也應落實分類與資源回收,避免將資源物當垃圾處理。
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 活動餐盒

讓愛登陸!喜憨兒募集10萬餐盒 補給1.25萬偏鄉童

母親節前夕,喜憨兒基金會舉辦募款記者會,宣布啟動送愛到部落10萬活動餐盒募集計畫,呼籲支持喜憨兒工作訓練與庇護工場的運作,並將憨兒的自立與手藝透過烘焙餐盒深入偏鄉,讓社會關懷就像媽媽的慈愛,溫柔地登陸在每一個需要的地方。這份溫暖的鼓勵。

喜憨兒基金會副執行長楊琇雁說,喜憨兒在全台設立30多家烘焙坊、庇護餐廳及工場,每年支持近1000名障礙者穩定就業,庇護工場更早在3年前即引進綠能設備,並強化汙水處理工作,確保所生產每一份的烘焙點心都能兼顧美味營養與環境永續;此外,基金會透過推出「我是喜憨兒」數位學習教材包,積極推動生命教育,讓大家都能理解和關心身邊每一個有特殊需求的朋友。

楊琇雁說,今年送愛到部落目標募集10萬份愛心活動餐盒,預計可以支持1萬2500位偏遠、特偏、極偏及非山非市的國小學童一整年的營養補給,為孩子的成長締造更多可能,也向每一個憨兒與偏鄉學童的媽媽們致上崇高的敬意。

擔任公益代言的藝人Lulu黃路梓茵,今在記者會中分享前往偏鄉國小送活動餐盒的經驗。Lulu表示,這個計畫為憨兒們提供了一個實踐自己價值的機會,美味的麵包點心也支持偏鄉學童的課後補給,請在外打拚的父母放心,這份不畏生命挑戰的精神與祝福,將與孩子們一同成長,為明天增添無窮力量。

合作多年的新北市瑞芳區瑞亭國小主任林育墩強調,偏鄉家庭結構多為隔代教養或單親家庭,照顧功能較為薄弱,而交通的不便利導致較難獲得外界的支援;當一份份烘焙餐盒送進校園,代表著憨兒們對生命的堅持與希望,傳遞的不只是新鮮與美味,更教導孩子學習珍惜、懂得回饋,以及克服困難的信心和勇氣。
 
(聯合新聞網) 
標籤: 活動餐盒
台灣推資源回收多年,多數人都會乖乖將活動餐盒、紙杯清洗後放入資源回收桶。日前有網友發文表示,他聽說紙餐具最後都會燒掉,那大家分類是做爽的?引發網友熱議。

日前有一名網友在PTT上以「紙餐具最後都會燒掉 那我分類是做爽的?」為題發文,原PO表示,聽說回收公司根本不收紙餐具,因為又油又不好處理,所以最後還是壓一壓燒掉,那我浪費時間處理紙活動餐盒 、紙杯,最後都要燒掉,那我分類是做爽的嗎?有沒有八卦?

貼文底下吸引大量回應,許多網友紛紛表示「被你發現了」、「還真的是做爽的,恭喜你發現了」、「八卦是你現在才發現」、「還真的就是做爽的」、「我這邊髒掉的塑膠盒、紙盒都是直接丟垃圾」。

還有不少網友認為「免洗餐具吃完還要洗,根本本末倒置」、「缺水了還浪費水把要丟掉的餐具沖乾淨」、「你今天才知道,然後你還浪費水把它洗乾淨,嘻嘻」。

不過,有了解分類回收原則的網友則回應「有些表面有塑料塗膜,不是看起來是紙類就都能燒,雖然很多嫌麻煩都是一起燒,但那樣卻會造成大量塑膠微粒散布在空氣中」、「紙餐具有壓塑膠膜,根本不能紙類回收」、「分類回收對我來說是節省垃圾袋空間啦」、「先洗是避免異味和蟑螂」。

根據環保署表示,因一次性活動餐盒 為了防水與防油漬,會於表面塗上一層聚乙烯或以浸臘處理,這層額外添加的塑膠薄膜要送到特定處理廠跟紙盒分離,才能循環再利用,所以不能和廢紙一起丟紙類回收,而是要單獨丟廢紙容器類回收。
 
(聯合新聞網) 
標籤: 活動餐盒
餐前來一瓶,餐後負擔少!醫師、營養師推薦的超神吃法
年前總是大魚大肉、交際應酬多,過年放假7天又只想耍廢、出去玩,不想運動交健康功課,這些心聲醫師、營養師都聽到了!所以兩位專家在規劃年後7日活動餐盒時,著重在優質蛋白質、膳食纖維的攝取,幫助大家年後輕鬆回歸好狀態。醫師、營養師推薦一個超神奇秘訣:那就是餐前來一瓶「統一陽光高纖豆漿」,可以補充優質蛋白質、調整飲食促進腸道蠕動,讓人年後不挨餓!


「年後先別急著想斷食,反而會營養不均衡甚至補償性進食,建議年後第一週就從營養飲食搭配高纖豆漿開始,一天一到兩餐,增加飽足感,達到回歸有型結果。」趙函穎營養師補充說明:「餐前一瓶統一陽光高纖豆漿,有植物性蛋白質還有膳食纖維,可以增加飽足感也同時補充營養,搭配超商就買得到的各式鮮食,方便又簡單!」

而蕭捷健醫師則在社群貼文說明:「過年吃得太開心、太放縱了嗎?就讓我們用一週的時間輕鬆回歸吧!想達成目標真的不難,只要在日常飲食中加入足夠的蛋白質和膳食纖維,搭配碳水循環、不用挨餓,在便利商店就可以輕鬆達成目標!統一陽光高纖豆漿,一瓶就有13.6克的優質蛋白和8g膳食纖維,也是便利商店不可多得的好物!」


7日陽光便當菜色,你最愛哪一日?
為了避免大家不習慣一下子調整飲食,趙函穎營養師的7日活動餐盒,先從有肉、有飯搭配增加飽足感的高纖豆漿開始,每天選一到兩餐都吃500卡左右,但卻還是能吃得營養、體力滿滿,便利的超商菜單推薦,也讓人方便又有效率,補充營養不麻煩、不挨餓也不反彈!跟著以下營養師的菜單走,陪伴你渡過開工的忙碌7日生活:


而蕭捷健醫師的7日陽光便當菜色,每天都有不同的主題更換,不只有活力滿滿、搭配高纖豆漿的蛋白質滿足餐、運動養成餐,以及低負擔活力餐等,以碳水循環的方式規劃7日菜色,以下醫師推薦的多元營養菜單,你最愛哪一日?


「統一陽光高纖豆漿」運用非基因改造的黃豆製成,不添加豆粉、香料、防腐劑等,優質的植物性大豆蛋白,有助於肌肉生長。其添加膳食纖維,可幫助腸道蠕動、促進新陳代謝,還能增加飽足感;並提供低糖、無加糖兩種少負擔選擇,適合一家大小全家人飲用!


「統一陽光高纖豆漿」經健康食品認證,以及人體食用研究結果,能有助於降低血中的總膽固醇,並增加血中高密度脂蛋白膽固醇,減少發生心血管疾病的危險因子,其高纖、零膽固醇等健康特色,一直以來都是眾多營養師推薦的日常優質蛋白質選擇之一。

這次統一陽光與醫師、營養師的「陽光纖計畫」,健康7日活動餐盒得到熱烈迴響!尤其是餐前搭配「高纖豆漿」,隨時隨地都能便利補充優質蛋白質,就算是外食族也能輕鬆喝到營養健康!年後想要喝高纖讓狀態回歸的民眾,可參考醫師、營養師建議的7日陽光菜單,但別忘了先餐前來一瓶統一陽光高纖豆漿喔!
 
(康健) 
標籤: 活動餐盒