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台南跟臉一樣大的麵包,全台獨家聖誕節限定!

中國時報【李侑珊╱台北報導】

 

「第十五屆技職之光頒獎典禮」3日舉行,景文科技大學餐飲管理系教師陳文正參加4年一度的「盧森堡世界盃國際廚藝競賽」,以「亞瑟王—出征」為主題的藝術麵包餐盒 作品獲頒金牌,由教育部長潘文忠親手頒發「教師組-競賽卓越獎」,肯定傑出表現。

 

教育部表示,「技職之光」獎項頒發以來,迄今已邁入第15年,一路走來,技職教育從扎實的技術學習,邁向多元發展的時代潮流,更重視學生終身學習的能力,並期望從國民教育的根本革新,銜接技職教育精實穩妥與創新求變的教育目標,追求卓越表現,讓世界看到。

 

景文科大餐管系教師陳文正具備13年的飯店經驗,專長為麵包餐盒 烘培,兩年半前受邀到景文科大。

 

 

陳文正去年11月底參加「盧森堡世界盃國際廚藝競賽」,面對來自全球50多個國家地區,超過105組團隊、2000多名選手,在「藝術麵包」類項目中,創作「亞瑟王—出征」作品,獲得金牌,並在「技職之光」獲得「教師組-競賽卓越獎」殊榮。

 

陳文正說,考量到參賽國家是盧森堡,國旗圖案是獅子,因而聯想到亞瑟王的故事,結合獅子圖像,製作這項藝術麵包餐盒 作品。談到台灣人與西方國家的麵包技術,他指出,歐美人士的主食雖是麵包,卻無法做到麵團雕塑人形的技術,台灣卻能達到,這也是他獲得金獎的重要原因。

 

景文科大校長洪久賢表示,景文科大通過勞動部認證,在校內成立乙級烘焙檢定場地,場地寬敞,且設備新穎,看到校內師生在國際競賽獲得佳績,盼未來持續努力,不斷精進專業技術。

 

(Yahoo奇摩新聞) 

標籤: 麵包餐盒

八年級生女生投入這工作 驚呼不可思議

〔記者詹士弘/雲林報導〕八年級女生小茵,原本對甜點製作有著濃濃興趣的她,過去也曾是一家西點餐盒 甜品坊的店長,如今卻轉投入照顧服務工作,驚呼自己都覺得不可思議。

 

原在大學就讀歐語學系的小茵,因對所學沒有興趣,選擇休學直接投入職場,長相甜美、個性活潑,一度西點餐盒 甜品坊門市服務,直到結識現任男友,從彰化搬遷到雲林,為了增加跟男友的相處時間,決定找一份固定日班、周休二日的工作。

 

,受限於大學肄業的學歷,小茵投出的履歷往往石沉大海,直至有一天無意間接觸到勞動部照顧服務就業獎勵的資訊,馬上被108千元高額獎勵金吸引,坦言當時心想「為了錢,就試試吧!」

 

小茵隨即報名照顧服務員職業訓練課程,並取得結訓證書,並於今年7月經虎尾就業中心推介社福機構從事照顧服務員工作,負責身心障礙個案生活照料工作,常得面對個案情緒安撫、洗澡、按摩、便溺處理等任務,跟以往在烘培坊做做蛋糕的工作型態差異甚大,工作迄今已4個多月時間。

 

「這是一份很有挑戰性又可以當功德做的工作,希望我可以繼續走下去」小茵笑說,常常在午夜夢迴問自己有辦法繼續西點餐盒 這份工作嗎?卻也常被自己超乎想像的強大給感動到。

 

勞動署虎尾就業中心主任張春美表示,台灣面臨人口老化現象,為配合長照服務體系發展及充實照顧服務人力,鼓勵更多人投入照顧服務產業工作,勞動部勞動力發展署推動「照顧服務就業獎勵」措施,只要經公立就業服務機構推介從事照顧服務工作,提供每月5000元至7000元就業獎勵金,最長18個月,歡迎民眾多多運用,有任何問題亦可直接洽詢虎尾就業中心05-6330422

 

 

(自由時報) 

標籤: 西點餐盒

韓陣營:競總設在高雄市黨部 不會特別舉辦活動

(中央社記者王承中台北2日電)國民黨總統參選人韓國瑜全國競選總部仍未成立,知情人士今天表示,韓國瑜的競總已經設在高雄市黨部,且韓國瑜不像總統蔡英文需要在高雄市成立競總,未來不會特別舉辦成立競總的活動餐盒

 

 

至於競選總部主委由誰擔任,韓陣營幕僚透露,就是前新北市長朱立倫,現在就等韓國瑜宣布。

 

韓國瑜全台傾聽之旅上週末回到高屏後,暫告一段落。距離明年總統大選只剩40天左右,外界關注韓國瑜如何利用僅有的時間做最後衝刺。相較於蔡總統先成立高雄競選總部,隨後又在台北成立全國競選總部,韓國瑜遲遲未成立全國競選總部,外傳是因競總主委難產導致。

 

韓陣營人士表示,不打算特別舉辦成立競總活動餐盒 ,主要是韓國瑜不像蔡總統需要在高雄市成立競選總部,且韓國瑜1日已經出席國民黨在高雄8選區提名立委參選人的競總成立活動,跟成立競總活動的意義相同。

 

韓陣營幕僚指出,韓國瑜的競選總部一直都設立在國民黨高雄市黨部,再加上傾聽之旅韓國瑜也到全台各地參加聯合競選總部的造勢,不會特地在高雄舉辦一場儀式性活動餐盒 ,就算沒有成立的儀式,相關選務工作仍很順利推動。

 

 

 

 

韓陣營人士表示,韓國瑜在結束傾聽之旅後,未來仍會全台跑透透,但有別於傾聽之旅多是一天走訪一縣市型態,未來將改採「跳島戰術」,針對各地的重點,一天預計走訪兩個縣市以上;選舉就是要跟地方接觸,不可能繞完台灣一圈就不走了。

 

韓陣營幕僚指出,總統跟立委選舉息息相關,未來會看各地立委參選人的選情,主動去幫忙拉抬,後續行程仍會看選情的變化而定,比較機動。(編輯:林淑媛)(中央通訊社) 

標籤: 活動餐盒

沖繩觀光會議局舉辦「MICE商務會議/意見交流會」

5家台灣公司受邀作為買方出席會議點心 ,並且考慮在沖繩舉辦MICE活動

 

日本那霸2019122 /美通社/ -- 20191016日(週三),沖繩觀光會議局(OCVB)在沖繩市舉辦了名為「2019沖繩MICE專案(MICE商務會議/意見交流會)」的活動,來自亞洲國家及地區的24家旅行社受邀,作為買方參加了此次活動。其中,來自台灣的5家公司,與沖繩縣酒店、旅遊設施及旅行社等行業的31家公司,進行了商務會談,沖繩縣政府邀請這些公司在當地舉辦MICE活動。

 

 

 

會議點心 結束後,參會者享受團建活動,觀看了「Eisa」舞蹈和金槍魚解體秀等沖繩傳統文化表演,隨後又參加了意見交流會,在交流會上作為主辦方代表,沖繩縣文化旅遊體育部主管旅遊政策的副部長 -- 渡嘉敷道夫,對到場來賓表示問候。渡嘉敷道夫表示:「我希望透過MICE專案,讓大家恢復對於沖繩MICE取得成功的印象。」大家都很喜歡代表著沖繩的美食、文化及景點,例如融合了沖繩美食和「泡盛」蒸餾酒的飲食菜單、「三線」(三絃樂器)現場音樂會、Eisa表演、沖繩小姐的歡迎辭,以及所有參會者一起跳的「Kachashi」舞蹈等。來自Lingo TravelMs. Chu Yi Jung說:「這是我第一次參加此活動。能夠在商務會議上,直接與酒店、餐廳、旅遊設施企業等的代表進行交流,這點非常重要。」

 

沖繩雖然是日本的一部分,但它有著獨特的歷史、文化和自然環境。它促進了跨國交流與融合,自琉球中世紀以來,一直助力沖繩實現繁榮昌盛的「萬國津梁(寓意通向世界的橋樑)精神」,也一直流傳至今。沖繩既是連接國家與人民、智慧與商業的橋樑,也是對外開放和改變未來的中心。

 

商務旅遊市場有望對沖繩縣的經濟產生重大影響,為了充分利用這次機會,該市場已被定位為旅遊業的創新領域,沖繩縣正在推廣各類MICE活動,如日本國內及國外公司的會議點心 和獎勵旅遊,以及國際會議和活動等。沖繩MICE品牌所傳達的價值觀,不僅僅展示了「一個可以尋找靈感和創造力的地方」,還推動了各種與MICE相關的推廣工作。

 

「沖繩」是一座商業城市,擁有亞洲地區具有代表性、配套完善的度假環境。一場特別的沖繩之旅,讓遊客重新充滿活力,邁向更好的未來,同時賦予他們大海般的無限靈感。

 

(經濟日報)

標籤: 會議點心

「人助自助」北台南家扶歲末創意市集 來為弱勢戶加油

北台南家扶中心歲末創意市集寒冬送暖活動將登場,家扶人員邀請35名受扶助中的家長召開設攤說明會,8日當天誠摯鄉親們到場為弱勢族群加油。

 

該歲末創意市集寒冬送暖活動邁入第十年,本月8日於新營民治體育場舉行,除20個廠商及個人贊助各式產品擺攤,今年提供32個飲食攤及3個技藝攤,販售各式小吃、點心餐盒 糕餅、飲料果汁或技藝,激勵與會其他近千戶受助家庭,勇敢面對困境及學習「人助自助」精神表現。

 

其中,來自新營區的莊玉翎,單親扶養兩名子女,平日會運用家中簡易設備烘焙、點心餐盒 製作增加收入。她預備販售檸檬蛋糕及造型甜甜圈 。表示抱著感恩的心首次參與設攤行動,認為有能力手心向下回饋社會是件驕傲的事,邀請民眾共襄盛舉給予設攤家長們更多鼓勵。

 

新化區吳宛珍單親扶養兩個兒子家庭環境不佳,積極參加家長生涯發展方案二年中陸續考取中餐、中式麵食等證照,這次預備販售熱狗薯條鷄塊點心餐盒 ,她表示,感謝家扶提供機會讓自己可以學到如何擺攤賣東西,這看起來很簡單,但卻是一門大學問。

 

北台南家扶中心說,8日活動從上午9點半至中午12 點半,安排有法律扶助基金會、消防局、就業輔導中心、社會局等福利業務宣導,邀請社會各界踴躍參與,現場備有園遊券販售或洽北台南家扶中心預購,洽詢電話(06)6324560

 

(聯合新聞網) 

標籤: 點心餐盒

(中央社訊息服務20191202 09:27:31)龍華科技大學本學期有千餘名境外生,逾半數是來自新南向國際產學合作專班、產攜僑生專班的東南亞籍生。其中有許多外籍生家境不佳,有機會赴台求學,卻掙扎於「賺取生活費」抑或「繼續求學」處境中,然而外籍生不具弱勢學生資格,無法申請助學貸款,汲汲營營打工,扣除生活開銷,其實已所剩無幾。

 

 

 

 

為此,龍華科大校友服務中心特別號召校友捐贈物資,例如傑出校友、親民食品有限公司董事長張存孝,定期提供每週約500份的麵包餐盒 ,無國籍差別地幫助了許多弱勢學生免於飢餓,讓他們能夠專心學習。

 

為了避免冬天受寒,校友服務中心同時舉辦「寒冬送暖衣」活動,向外界募集二手新衣,提供給學生自由取用,讓這群多數來自熱帶國家的留學生有個溫暖冬天,也讓他們感受台灣溫馨人情味,以及龍華人大方無私的愛。

 

校友服務中心主任宋秀環表示,許多畢業校友感念今日成就,來自於昔時母校栽培,事業有成後紛紛加入龍華人企業家聯誼會,深化校友與學校連結,同時抱持感恩初心,積極回饋母校,提供獎助學金及各類麵包餐盒 物資,嘉惠弱勢學弟妹完成學業,鼓勵他們能夠安心就學,奮發向上,習得專業知識與技能,改變人生逆境。

 

宋秀環說,為讓受惠學子懂得感恩,在西洋感恩節的此時,特別在服務中心設置一棵感恩樹,鼓勵受過涓滴幫助的龍華學子,踴躍以彩色紙卡,寫上對校友們的感謝語並掛在樹梢,目前樹上已結實纍纍,字裡行間洋溢著滿滿的感恩與祝福。麵包餐盒

 

幫助一個載浮載沈的弱勢孩子,就是拯救一個弱勢家庭;多幫助幾個孩子就是拯救了社會。宋秀環強調,龍華校友服務中心將持續結合校友力量,協助弱勢學子,並讓學生懂得感恩回報,將「感恩校友情,感受龍華愛」傳遞綿延下去,以幫助更多需要幫助的人,直到永遠。

 

訊息來源:龍華科技大學

標籤: 麵包餐盒

麵包店大蛋糕最後去哪 網曝都市傳說

 

許多人有去麵包店購物的習慣,而麵包店除了販售美味的麵包之外,冰箱內也會隨時擺滿不同尺寸的大型蛋糕西點餐盒 ,供消費者挑選,但近日就有網友在PTT上發文詢問「麵包店的蛋糕最後都去哪了?」而該問題最後也掀起了超多人的瘋狂議論。

 

PO表示,自己在近日到了家中附近的麵包店,拿前陣子訂好的生日蛋糕替家人慶生,但在此同時,原PO的心中也油然而生了一個天大的疑問:「大家也都知道,通常麵包店或甜點店裡的冰櫃裡,都有數款現成蛋糕西點餐盒 讓大家挑選,可是現在東西選擇多,客人也不一定會直接來店裡外帶蛋糕,那如果快要過期時,都怎麼處理?畢竟也是滿好吃的,丟掉感覺很可惜,有沒有相關八卦?」

 

文章曝光後,網友們紛紛留言「你以為台灣為什麼那麼多肥宅」、「給原子蛋糕小金剛吃」、「都被細菌人吃掉了」、「孤兒院」、「你以為麵包那麼容易壞嗎」、「蛋糕西點餐盒 可以放很久」、「即期品會影響正常銷量吧」、「不會過期」、「想知道!而且打烊前也都不會打折賣」、「為了讓顧客撿便宜賠上自己商譽,是我也直接銷毀」、「交給弱勢轉手後可能被有心人拿來販售牟利造成更多問題」。

 

但有人就分享了蛋糕的去處「沒錯,就是直接丟掉」、「員工帶回家吃或送朋友」、「變成隔天的試吃品」、「噴桶餵豬」、「給優惠賣即期品會賠給更多,銷毀會賠比較少」。

生活中心/綜合報導

(Yahoo 奇摩新聞)

標籤: 西點餐盒

“鬼不纏”的牛角村變身“厚實村”

 

  “金牛角 村以前是啥樣?”每當被問起這個問題,51歲的牛角村村支書牛玉春總會不自覺地支吾著,然後尷尬地搓搓手。

 

  牛角村是陝西省安康市白河縣的一個村子,村子就在漢江邊上,距離縣城不過5公里。可這個交通便捷的村子,卻曾經是縣里的“問題村”。

 

  火車從村子附近經過,村里有人就去扒車,有一家兄弟四人三個都被抓了;縣上改造電網,到牛角村犯了難,村里人設卡要收“栽桿費”,無奈電線桿只得跨過漢江架到對岸,再繞回來;村里有喜事,儘管不富有,你家10桌擺3天,他家就要15桌擺5天,不能被比下去……

 

  尷尬的還有,鎮上組織村子合併,沒有村子願意跟金牛角 村並在一起。

 

  久而久之,有人給這個村起了個別名叫“鬼不纏”。“意思是沒人敢跟我們打交道,連鬼都不想。”一些村民給記者解釋說。

 

  “人口多、產業薄、民風差。”牛玉春感慨地說。

 

  尋釁滋事、好逸惡勞、大操大辦……這些現象並非只存在於牛角村。當地干部說,在不少村子,過去多多少少都存在著類似的問題,不僅帶壞了一方社會環境,同時也容易互相影響,不利於基層社會治理和建設。

 

  白河縣委書記陳暉說,白河把以“誠孝儉勤和”為主要內容的新民風建設作為基礎性工程,用新民風激發貧困群眾擺脫貧困的勇氣,勤勞致富的志氣,以及向上向善的正氣。

 

  成立群眾自治組織,在村鎮社區建立道德評議會、村民議事會、紅白理事會、禁毒禁賭會等,白河不斷探索通過各種形式把新民風送到千家萬戶。

 

  可在金牛角 村最初開展這項工作時並不容易。一聽村上要搞新民風建設,老鄉們緊接著就問:“新民風能吃,還是能喝?”

 

  牛玉春一聽急眼了:“不管能吃還是能喝,這樣下去反正不行!”

 

  沉下心來的牛玉春開始仔細梳理:“按照縣里的要求,首先要把村民心裡的疙瘩解開;要讓村里人務正事兒,得給村里找產業;要發展好,還要村民能幹、會幹……”

 

  人一個一個找,工作一家一家做,一次說不通再跑一趟。這是牛玉春給自己定下的目標。

 

  同時,村里還定期開展評議,評議結果要張榜公告。模範標兵、孝順媳婦、致富能手,“紅榜”裡的人,村民交口稱讚;一旦上了“黑榜”,那可要在全村人面前丟人了。

 

  “大家都好面子,谁愿意去出那個醜?”村民們說,從此之後,變化開始慢慢發生。

 

  村里還從人居環境入手,對各家各戶進行廁所改造,引導群眾種植天麻,養殖中蜂,種植林果。

 

  白河縣委常委、宣傳部部長高福宏說,圍繞脫貧攻堅、鄉村振興、農村改革、民生保障、掃黑除惡、生態環保等,白河還創設了“水色白河”理論宣講團,以“理論宣講+文藝下鄉+百姓故事+現場互動”的形式,在各個鎮村開展集中宣講活動。在牛角村,這樣的宣講就有好幾次。

 

  牛角村慢慢變了。

 

  今年5月,牛角村有32戶群眾搬遷住進新房,搬遷儀式“隆重而簡單”。節目都是村民們自己演的,熱鬧極了,而以往一桌一桌的“大酒大肉”則換成了八個菜一個湯以及一瓶橙汁。

 

  “大家圍坐一起,還有領導來給我們慶祝,咋能不高興嘛!”村民陳梅芝說。

 

  據統計,近三年,白河縣將“喬遷禮”“升學禮”改為集中舉辦後,節約人情消費支出約4000萬元,人情份子下降了三分之二。

 

  如今的牛角村,村民家外牆上都畫有山水畫,村容村貌煥然一新。最引人矚目的是,在村口豎起了新牌子,上面寫著“厚實牛角歡迎您”七個大字。

 

 

  “'厚實'是村里的新口號,就是要厚道實在、富裕幸福。”牛玉春說,如今村里人均收入已經達到9360元,下一步村里還要壯大產業,讓群眾收入再漲一漲。

 

新華社西安1127日電題:“鬼不纏”的牛角村變身“厚實村”

 

  新華社記者張斌、徐漢

 

(新華網)

 

標籤: 金牛角