全台有許多各類型的下午茶點西點餐盒，除了店內裝潢以外，餐點的造型吸晴度也成為許多網紅食尚新選擇，餐點上桌前先拍照打卡上傳，已成為線下年輕人的SOP流程。近期網美推爆必踩點的下午茶，由韓系彩妝品牌HOLIKA HOLIKA攜手台北美福大飯店聯名推出的「花漾玩美」下午茶雙人套餐，彩妝概念延伸到女孩們最愛的下午茶，設計出一系列與產品特色呼應的夢幻甜點，套餐包含了星爍眼影糖霜餅、炙熱香唇口紅、花語春氛杏桃塔、紫戀馬卡龍等六款創意甜品及四款經典鹹點，搭佐沁涼水蜜桃特調飲品。

想要變成韓妞第一步就要從韓系彩妝開始入手！韓系彩妝品牌今夏推出了有點甜又不會太甜的蜜桃色系彩妝，大玩少女心色彩，挑起了每個女孩內心中的「桃」氣女孩。飯店點心房黃伯欽主廚以品牌最新彩妝系列-GLOSSY PLAY COLLECTION作為設計發想，將產品風格躍上下午茶檯面，整體以彩妝盒形式呈現。

其中，「星爍眼影糖霜餅」以韓系彩妝品牌特色的拼圖眼影發想，以玩趣風格化身為一塊塊清脆爽口的彩虹沙布雷糖霜餅；「炙熱香唇口紅」更是許多鎂光燈的焦點，以擬真方式所做成的西點餐盒，選用來自選用來自義大利托斯卡尼，長達10年蟬聯巧克力大賽金牌的頂級艾美黛（AMEDEI）巧克力加上檸檬、柚子汁帶出的清新果香，入口品嚐甜而不膩，讓你視覺、味覺一次滿足。

「花語春氛杏桃塔」以這次主打的蜜桃色系主題互相呼應，結合當季的水蜜桃果泥與牛奶調配出綿密奶醬，甜中巧妙帶點紅醋栗的酸感，一口接一口停不下來的酸甜口感；而「紫戀馬卡龍」以品牌色系粉紫色與粉嫩色系為構想，內餡以奶油霜搭配Q彈的黑醋栗軟糖，外層則以粉紫色系且圓滾小巧的綿餅包裹，為春天增添了許多浪漫氛圍。

而「經典鹹品」包括：Q軟口感、香氣濃厚的「原味可頌」、以沙布蕾為基底添加多種食材內餡的「法式鹹塔」、酥脆口感的「野菇丹麥」、扎實口感搭配淡淡茶香的「伯爵茶司康」，鹹甜交織玩美中和，打造出味蕾的豐富饗宴。

由韓系彩妝品牌與飯店共同打造的聯名下午茶，除了享用到美味的甜點外，更能把新品腮紅組西點餐盒帶回家，獨特質地細膩、完美服貼臉頰，搭配獨家腮紅刷輕鬆暈染腮紅，讓妳好氣色耀眼滿點。2018春夏必收彩妝GLOSSY PLAY，現正系列新品上架全面85折，一次收服到位的最好時機，時時炫耀正韓品味。

資料來源:今日新聞 

日本最近風行吃歐洲進口的冷凍麵包，這些麵包利用急速冷凍技術保留麵包的新鮮原味，連客人都大讚美味。

顧客：「什麼？真的嗎？完全沒有發現，如果說完全沒發現也不對，應該說是意料之外的美味。」

除了饕客大讚滿意，麵包餐盒餐廳業者也因為不需要多聘請麵包師傅，省下人事成本。

店長山本伸一：「完整地重現道地口味，不需要特別的調理方式就能讓客人吃到美味的麵包。」

而這樣的冷凍麵包熱潮，也改變了日本家庭的消費型態。

記者：「在麵包和便當的陳列架後方有冷凍麵包區。」

有賣場從2個月前開始販賣冷凍麵包，這些麵包只要放到烤箱烘烤3分鐘，口感就像剛出爐一樣。

顧客：「有買來吃吃看，吃起來的口感就像剛出爐的味道。」

許多客人一買成主顧，也讓賣場內的業績逐日增長，實際走訪冷凍麵包位於群馬縣的工廠。

把麵包推到零下30度的冷凍室，急速冷凍10分鐘。

工廠人員：「的確變得硬梆梆。」

這些硬梆梆的麵包餐盒只要放到烤箱解凍3分鐘，就能回復軟Q口感，加上保存期限長達4個月是一般麵包的10倍，一向很受餐飲業者喜愛，從2014年到去年銷量就成長近30億元日圓，約8.1億元台幣，業者看到商機今年開始進攻家庭市場。

冷凍麵包代表田中知：「以往提供給飯店和餐廳的業務，每年業績都會成長20%到30%，我們現在也深切感受到家庭是很大的新市場。」

另外在石川縣的這間麵包工廠，專為蛋奶過敏者製作無過敏原的麵包，也打破成見引進急凍技術，希望讓全日本的麵包愛好者都吃得到。

資料來源:TVBS NEWS

曾經擔任Discovery旅遊生活頻道TLC《MAGGIE魔法料理》主持人，同時也是「橄欖小館」行政主廚的Maggie，分享「抗老料理食譜」，傳授大家從吃的保養來抗氧化，並減少自由基，如何從身體保養用的美、吃的美，進而享受美的概念。

酪梨鮭魚沙拉西點餐盒

食材：

酪梨：維他命E有助抗氧化，好的油脂有飽足感

鮭魚：富含Omega-3

花椰菜：十字花科，有抗癌效用。

洋蔥：可穩定血壓，預防心血管疾病。

番茄：茄紅素有很強的抗氧化能力，能保護細胞對抗老化與病變。

醬料：

橄欖油：富含維他命E，有「液體黃金」的美稱。

檸檬汁：豐富的維他命Ｃ。

大蒜：有殺菌、增強免疫力的功效。

作法：

１所有食材切成一口大小，洋蔥切絲。

２花椰菜加鹽川燙後馬上撈起，冰鎮備用。

３橄欖油和檸檬汁以10：1調和，再依個人口味加入少許蒜，淋在所有食材上即完成。

怕胖如何吃甜點？

Maggie推薦的低脂甜點例如，杏仁玉米蜂蜜蛋糕、蘋果派、鳳梨紅蘿蔔果昔。一般女性擔心蛋糕熱量高，Maggie解說，不使用麵粉，而以杏仁粉和玉米粉代替，就能烤出低脂的美味西點餐盒 ，甜味來源則使用天然的蜂蜜，養顏美容。

資料來源:大紀元

國民黨議員陳永德表示，以往是為了讓議員更了解「白色市政」才舉辦便當會讓彼此熟悉，但柯「也不是當初的白色力量」，現彼此都知道脾氣，會議早流於形式，現在選戰在即壁明壘分，與柯談什麼都太晚、大筆預算也編不進去，談什麼都不洽當。

市議員王鴻薇更直言，以往就能循質詢、監督預算等「正常管道」向柯說明政策立場、給予建言，但市府三年來多次藐視議會決議、使府會關係破裂，更何況只是「聊天性質」的便當會。

也有國民黨議員私下抱怨，國民黨年底選戰雖已提名丁守中，議員也都配合黨部進行輔選、出席造勢場合，但丁跑行程不通知地方議員，現在戰況已是「小雞扛母雞了」，未來選舉看要怎麼挺，先針對市政、鞏固選源為重，便當會還是要去。

台北市議會國民黨團書記長李芳儒責澄清，便當會跟地方建設有關係，便當會會議點心僅討論市政、與民生有關事務，由各質詢組自行決定是否與會。

台北市議會國民黨團副書記長陳重文也說明，這與政黨政治沒有很大關聯，大多反映地方民生議題，選票上當然支持丁守中，但不可能以質詢時間與柯溝通細節，只好在便當會中談。

陳重文也強調，自己連續擔任四屆黨團副書記長，負責聯絡各議員與柯便當會相關事宜，這次便當會舉辦時間選在國民黨自推市長候選人之後，加上日前丁民調贏柯，參加議員人數銳減，原本國民黨議員出席人數達黨內北市議員人數總額的三分之二，今年則三分之一不到，部份為了選戰還是會迴避，除非議員有特殊個案需要向柯陳情才會出席。

資料來源:自由時報

苗栗縣警局勤務中心今天強調，警察工作以治安、交通為主軸，110受理報案電話需具「急迫性」、「危害性」及「必要性」的案件，呼籲民眾不要濫用，如無故撥打經勸阻不聽者，將依違反社會秩序維護法處置。

苗栗縣警察局粉絲團發布的趣聞第四集中，一名女子打110電話到警局勤務中心，希望員警幫忙買點心餐盒，表示只要一包蘇打餅乾、一杯溫豆漿就好，因自己家人在睡覺，女子甚至表示大門鎖住了，怕員警進不去，因此可以把鑰匙丟下樓 。

苗栗縣警局勤務中心主任蔡東宏指出，警察雖有為民服務的工作項目，但包括買點心、幫忙遛狗這些非急迫、非必要及具不危害性的工作，員警難以配合派遣，民眾如濫用報案電話，無故撥打且勸阻不聽者，可依社秩法處3日以下拘役或1萬2000元以下罰鍰。

資料來源:聯合新聞網