〔健康頻道／綜合報導〕增肌減脂時常有許多食物選擇，但每種食物的好處及在不同時期的吃法不同。營養師張宜婷表示，食用健康點心餐盒 應根據需求調整飯量，且適當調味對內分泌非常重要。此外，減脂期應避開食用高醣能量棒，增肌期則不建議喝防彈咖啡、高蛋白應適量食用，且不管增肌或減脂都要減少炸物攝取，並可選擇堅果當作日常點心。

張宜婷在臉書粉專「營養小桃氣-宜婷營養師」發文指出，增肌減脂期間謹記211餐盤原則（每餐攝取蔬菜、全穀類、蛋白質比例為2：1：1），並搭配多樣、均衡、原型食物、進行正確訓練，體態一定可以越來越接近目標。此外，她分享7種常見的增肌減脂餐點應如何食用。

健康點心餐盒

張宜婷指出，健康餐盒通常含過多碳水化合物，減脂期應減少碳水化合物，但增肌期需有足夠碳水化合物與蛋白質，因此應根據自己需求調整健身餐飯量，減脂期選飯少、增肌期則不用特別減量。

此外，碳水化合物與蛋白質一樣重要，若餐盒內只用生菜，可能因蔬菜收縮率高（煮熟後體積縮小）造成蔬菜不夠的問題，成年人1天至少3拳頭煮熟蔬菜才能維持健康。

無調味水煮仙女餐盒

張宜婷說明，適當調味與油脂對身體荷爾蒙分泌、飲食比例非常重要，如果都吃水煮、無調味食物，可能造成內分泌失調或體組成無法改變。可選擇堅果、好的植物油，讓飲食飽足感更延續、減脂不痛苦。此外，有適當油脂才有足量荷爾蒙促進肌肉生長，因此無論增肌或減脂，都不需刻意吃少油。

能量棒點心餐盒

張宜婷指出，市售常見能量棒通常以醣類、油脂為主，不建議減脂族群食用，但若能找到低醣、蛋白質較高的品項，也可在運動後補充。若要吃高醣能量棒，較適合長時間有氧訓練，例如登山、慢跑等，對穩定提供體內能量較有幫助，減脂切記避開高糖、高油食物。

防彈咖啡

張宜婷表示，防彈咖啡使用奶油、椰子油與咖啡製成，飽足感很夠，通常在早上取代1餐，因取代部分熱量並改變身體代謝能量來源，確實有減脂效果。但不建議增肌期使用，因市售防彈咖啡可能添加奶粉、MCT中鏈脂肪酸等，中鏈脂肪酸可促進酮體生成，但奶粉、乳品類提供醣類來源，對改變代謝效果沒那麼直接。

炸物

張宜婷指出，想減脂吃炸物不太好，不過若偶爾想放鬆，知道自己一整天吃哪些東西、這份薯條是否會超標也是重要技能，但油炸物仍須減少頻率。此外，增肌若只在意熱量，會導致身體增肌作用無法發揮最大功效，因此炸物還是盡量避免。

高蛋白

張宜婷說明，高蛋白通常是指乳清蛋白，由乳品類加工提煉出來，蛋白質比例高，為健身族最常遇到的品項。此為好吸收、消化的蛋白質來源，若沒有吃過量，身體健康的人可取代部分飲食蛋白質，但吃太多可能會增加身體負擔。

另，長肌肉需讓肌肉有足夠強度、長期持續刺激，且在被破壞過程中，讓醣類與蛋白質幫助長大，只吃高蛋白無法幫助肌肉增加，還需適當訓練與正確飲食。

堅果

張宜婷表示，堅果的纖維質、礦物質、部分品項的蛋白質都高，減重過程是很好的點心選擇。如果睡眠品質不好，建議睡前喝點牛奶、吃點堅果，其中的礦物質鈣、鎂可幫助穩定神經與情緒，對睡眠很有幫助。此外，1天食用約5-10顆無調味堅果取代部分飲食油脂，對外食族群有平衡飲食脂肪酸的效果。

 

 

(自由健康網) 

標籤: 點心餐盒

(中央社訊息服務20230110 12:07:37)南臺科技大學承辦國科會「銀髮營養服務企業小聯盟」計畫，日前於該校餐旅管理系廚房辦理「營養品點心聯合發表會」，展示與廠商合作開發之營養品點心 43項，此目標是為了讓醫療營養品變身美味點心，未來可以讓高齡者與疾病療養需要補充營養者大有口福! 此活動係由南臺科大高齡福祉服務系與餐旅管理系聯手辦理，高福系彭巧珍副教授專攻高齡營養，與餐旅系專長廚藝與點心的施慧雯助理教授，二年前就在教育部產業學院計畫中，運用市售商業營養品變身為甜、鹹點心、和運用高蛋白材料製作高營養點心 ，外加咀嚼吞嚥困難期飲食調整教學，共出了五本為高齡社會預做準備的營養點心食譜，有了前期突破性作品，111年團隊又運用國科會「銀髮營養服務企業小聯盟」的運作，與國內多家知名營養品廠商合作，進行開發各家廠商特殊營養品的變身食譜工程。

聯合發表會的43項產品，囊括液體、固體、甜味、鹹味作品，例如一般人接受度不高但高營養的均衡配方搭上杏仁強烈風味，做成杏仁凍等甜點；腎臟配方需要低磷、鉀、鈉，以肉類烹調為例，運用多元辛香材料，完全不用鹽巴，製作出的珍珠丸、漢堡排等點心菜餚；原本調味重的營養凍，也可運用胡麻醬蓋過原來的「營養品味」。此些作品為兩系師生每周至少花8小時，辛苦在廚房研究探討試做，學生試做到老師首肯的成品，還需進實驗室進行營養成分分析，並以質構儀機器進行食物質地檢測，才能向委託的廠商交付成品。

加入小聯盟團體會員，委託南臺科大辦理此項營養品開發的廠商，有南生生化科技有限公司、思耐得生技股份有限公司、台灣大塚製藥股份有限公司、護力養股份有限公司、寶灜國際有限公司和奇美食品股份有限公司，此些廠商紛紛表示，沒想過自家產品可以這樣運用，對公司來說未來販售醫療營養品時，還可以附加衛教消費族群，把營養品變成可口點心 ，讓病人或長輩吃得更有福氣，實屬難得。

南臺科大高福系副教授彭巧珍表示，國內迅速高齡化，有飲食內容或飲食質地調整需求的人日增，營養補充品設計是為了快速提供均衡營養，但長期喝這類產品，讓許多人喝到膩煩，營養品能變身點心菜餚，讓高齡與疾病者顧及營養的同時也顧到美味。施慧雯助理教授也表示，以往餐飲科系學生只注重把食物烹調到好吃，不太顧營養，此計畫帶領許多學生把營養品做成美味佳餚。

南臺科大學務長蘇家愷表示，「銀髮營養服務企業小聯盟」致力於服務國內高齡產業，此舉是透過對高齡產業提出創意方案來造福廣大民眾，期望更多銀髮產業與南臺科大合作結盟，為國內高齡長者、病友群體獻上更多服務。

資料來源：Southern Taiwan University of Science and Technology https://www.stust.edu.tw/

 

(蕃新聞) 

 

(蕃新聞) 

標籤: 點心

擁有百萬訂閱人數的美食YouTuber「千千」，經常在頻道內開箱各式美食，自然不做作的風格，看她吃播就是一種享受，且會讓人忍不住跟著她買同款。這次她開箱了4款統一麵包，是什麼口味的麵包 能讓千千讚不絕口豎起大拇指，直呼：「吃起來真的很香超美味，整個不得了！」

菱格香菠蘿香氣、Ｑ彈口感秒被收服

首先開箱的是非常經典，麵包界人氣霸主的菱格香菠蘿。千千提到，菠蘿麵包 應該是很多人的回憶，從國小補習班的點心，甚至到長大之後開會的餐盒裏面都一定會有它的身影，但是好吃的菠蘿麵包並不容易製作。瞧這金黃格紋的菱格香菠蘿，究竟統一麵包的菱格香菠蘿麵包吃起來如何呢?

撕開包裝後，撲鼻而來的蛋香和微甜的香氣，她就已經被收服，大口咬下後，千千說：「表層的菠蘿皮因爲有加細砂糖，所以吃起來非常的脆甜，且溼潤度非常的夠，很Ｑ彈。」外型依舊經典，但味道卻跟以前不太一樣，千千發現原來菱格香菠蘿有加入「究極湯種」，讓她恍然大悟說：「濕潤度跟Ｑ彈感應該是因爲這個的關係。」且還有取得「國際A.A.無添加驗證」，讓她直言：「現在整個都不一樣了！」她覺得菱格香菠蘿麵包很適合上班或是上課之前去買一個，下午覺得有點累時就能立即補充熱量。

起酥肉鬆麵包 ，肉鬆控千千大讚：「給過！」

接下來試吃的第二款麵包也是有經典外型的起酥肉鬆麵包，千千說自己是一個非常熱愛吃肉鬆的人，想必她對於肉鬆應該會更加挑惕。光聞到蛋香就讓她食慾大開，一口吃下後，她說：「吃起來真的很香，金黃色酥皮一層一層，很適合喜歡剝下來吃的人，吃起來非常的鬆軟，裡面的肉鬆是經典鹹香的味道，有加一些白芝麻下去提香，所以咬起來香氣特別不一樣，非常的涮嘴。」

再加上一樣融入究極湯種，讓麵包體很溼潤Ｑ彈。身為肉鬆控的千千，特別研究了一下後說：「搭配特選豬肉鬆佐芝麻黃金比例特調，難怪肉鬆吃起來味道這麼的棒，而且也有國際A.A.無添加驗證，起酥肉鬆要做到無添加驗證其實非常的難。」鹹香美味讓她相當驚豔：「哎呦，整個不得了，起酥肉鬆麵包 ，肉鬆控給過！」

蔓越莓核桃軟歐讓人一口接一口

鹹食吃完之後準備吃甜食，開箱同樣有國際A.A.無添加驗證的蔓越莓核桃軟歐，包裝上寫著有蔓越莓果乾、核桃和裸麥粉等豐富配料且營養價值豐富，試吃後千千大讚：「聞起來的香氣就是特別不一樣，重點是它有蜜漬蔓越莓果乾，咬起來酸酸甜甜，再加上原味的核桃，每一口都是餡料，然後又有果乾軟Ｑ的口感，吃起來非常的豐富。且因爲裏面也是有加究極湯種所以吃起來也是非常的溼潤。」她覺得跟以往對於歐式麵包偏乾的印象不同，蔓越莓核桃軟歐是偏軟Ｑ有濕潤，吃完後她極力推薦：「大家一定要買，吃起來好香，整個就是會想要讓人家一口接一口的那種。」

千千力推蒜蒜包美味炸開新吃法

接下來就是蒜味戰士們最愛的蒜蒜包，千千自認是個熱愛大蒜的人，大口試吃後：「Cream Cheese融入了蒜仁，然後還加入唐辛子，吃起來香濃滑順，如果真的任何的東西都一定要加蒜頭的人，一定要吃！因爲它的味道很重口味，非常的香！」

她也分享了一個讓蒜蒜包美味加分的小祕訣：「請務必要加熱吃，只要一加熱，蒜味跟Cream Cheese的味道整個炸出來，超香！」且整個麵包吃起來的口感也特別的鬆軟，外面還會有點酥酥的感覺，讓她捨不得吃完。統一麵包就是讓大家隨時隨地都可以享受到的美味麵包，千千說：「可以在走路不用幾公尺就有的7-11統一超商就能買到，喜歡不用猶豫，買起來了啦！推薦給大家。」

 

(yahoo奇摩新聞) 

標籤: 麵包

記者李佩玲／綜合報導

農曆新年即將來臨，為搶攻年節送禮商機，業者紛紛推出各式伴手禮盒，從滷味小食、人氣點心、西點餐盒 、港式臘肉、美味糕點到養身湯品等，應有盡有，讓民眾於團圓、訪友之際，以滿載溫潤心意的精緻好味，與親朋好友共饗新春時光。

 

 

台北國賓大飯店 中西式禮盒 心意十足

台北國賓大飯店推出多款中西式新春年節伴手禮盒，「養生雙重奏禮盒」選用南杏、北杏及珍貴野生燕窩，以文火燉製，香濃的杏仁香氣，融入富含膠質的燕窩，口感綿滑，年節送禮心意十足；年年熱賣的「極品禮盒」，內含2瓶國賓人氣暢銷商品干貝XO醬及春節限定的肝腸和臘腸，肝腸融合瘦肉、肥肉和鴨肝3種食材製作而成，口感細緻軟嫩，加上些許高粱酒，風味獨特；臘腸選用豬後腿肉，採瘦肉與肥肉黃金比例製作，加入高粱酒等食材，風乾約3至5天，香氣濃郁。西式伴手禮則有充滿牛奶香氣的「牛軋糖禮盒」、囊括12款手作好味道的「手工餅乾禮盒」、熱銷的「常溫蛋糕禮盒」及「奶油夾心餅乾西點禮盒 」。 

君品酒店  「養生全雞盅」 補脾養氣

君品酒店今年續推人氣港點「頤宮酥皮焗叉燒包禮盒」，經過11道繁複手續製作的酥皮焗叉燒包，表皮金黃酥脆，一口咬下，滿滿甜美叉燒餡爆漿湧出，堪稱米其林三星頂級西點點心 工藝代表作。另有2款頂級常溫禮盒，包括以臺灣烏骨雞及黃金蟲草，添加鮑魚、南美貝、美白菇、巴西蘑菇等食材，湯頭散發迷人風味，入口清甜爽口的「黃金蟲草鮑魚雞湯」，以及使用人蔘、銀耳及多種菇類，與臺灣土雞共同燉煮，湯頭融合食材精華、補脾養氣的「養生珍菇燉全雞盅」。

誠品行旅 「聚聚滷味」 層次感豐富

誠品行旅匯集5款年節伴手禮，包括滿溢奢華海味的「聚聚干貝XO醬」、象徵財源滾滾的「雪菜松露水餃」、人氣商品「炙燒和牛頰牛肉麵」與「牛肉澄清湯細粉」，以及集結川椒滷牛筋、川椒米血糕、滷水花生與蜜汁豆干等4款經典小食的「聚聚滷味禮盒」。首度推出的「聚聚滷味」，將食材揉以八角、桂皮、花椒粒、甘草等十多種香料，交融出層次感豐富且溫和的滷香；而川椒滷牛筋、川椒米血糕的椒麻香氣，則是先將花椒與青花椒粒煸炒出香氣後研磨成粉，加入適量沙拉油，送入烤箱以130 °C高溫烘烤30分鐘，提煉出垂涎誘人的香麻花椒油。

台北美福大飯店 「美福滴雞精」 香醇順口

台北美福大飯店首推全新商品「美福滴雞精禮盒」，選用優質絲羽烏骨雞及臺灣原生種古早雞，慢火滴製鮮香雞精，香醇順口。來自法國的西點總主廚Hugo Ravier也推出2款西點禮盒，「如意甜馨」禮盒內含酸甜滋味的萊姆箔金牛軋糖，香脆杏仁果搭配清香萊姆，綴上貴氣金箔，風味獨特，組合內還有香氣濃郁的伯爵杏仁瓦片、富含膳食纖維的燕麥與酸甜蔓越莓手工餅；「美福茶果酥」則選用臺灣高山烏龍茶及金萱茶，分別搭配香氣獨具的金棗與酸甜蔓越莓，滋味醇香。

凱撒飯店 應景茶食 時尚又「豐彩」

迎接兔年到來，凱撒飯店首次推出「新春豐彩禮盒」，計有6款春節應景茶點零食，包括蘭姆葡萄達克瓦茲、厚切蜜汁豬肉乾、紅烏龍牛軋糖、紅棗枸杞核桃糕、貴妃金橘及經典年輪脆餅，分別代表豐收富裕、甜蜜富貴、好事花生、棗到幸福、大吉大利、年年有春。其中，時尚系法式甜點代表蘭姆葡萄達克瓦茲，外層口感酥脆蓬鬆，夾層拌入蘭姆葡萄奶油，打造甜香迷人的輕柔食感；厚切蜜汁豬肉乾則是肉食族的最愛，選用臺灣本土豬，以繁複的慢火焙炒入味，再加入獨家蜜汁滷製，搭配厚切刀工，口感Q彈有嚼勁。

起士公爵 「黃金萬兩」 土鳳梨入餡

起士公爵推出外觀以金條造型呈現，充滿年節喜氣的春節禮盒「黃金萬兩」，其中，「鳳梨金磚費雪禮盒」選用臺灣在地土鳳梨入餡，加入釀製的蔓越莓果乾，襯托出土鳳梨原始的酸甜。「草莓紅鑽費雪禮盒」以天然草莓果泥入餡，並在手工熬煮的天然草莓醬中，加入2顆完整的草莓果乾，入口層次豐富；費雪糕體則採用法國飛雪奶油和殺菌蛋液，回烤2分鐘，就能品嘗到有如剛出爐外皮焦脆、糕體濕潤的滋味。

微熱山丘 「六小福」 吉祥好福氣

臺灣在地水果甜點品牌微熱山丘推出全新「六小福禮盒」，齊聚蘋果酥、鳳梨酥、山丘芭娜娜、平安餅、旺來餅及紅玉紅茶等6款經典商品，並賦予6種福氣意涵；蘋果酥由秋冬盛產的青森紅玉蘋果入餡，並以糖漬慢煮，保留住內餡的酸甜果醬與清脆果丁；鳳梨酥使用臺灣土產鳳梨，以完美的酸甜比例製成內餡；小巧蘋果造型的平安餅，則以綿密的臺灣地瓜增添紅玉蘋果內餡的溫潤口感；餅皮刻劃出鳳梨花瓣的旺來餅，以鹹香奶黃襯托酸甜鳳梨醬；山丘芭娜娜以南投山蕉拌入綿密可可脂，為酥軟的waffle餅乾增添滑順口感。

 

 

(yahoo奇摩新聞) 

標籤: 西點餐盒

環保署訂定「行政機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水作業指引」，要求明年起，公家機關不能訂一次性使用的活動餐盒 ，不過政策即將上路，試辦期間回覆申報作法的公家機關卻僅有兩千個，占比四分之一。有公立大學教職員直言，誤餐費僅一百元，都快叫不到便當了，可回收餐盒又更貴；另外也有偏遠機關員工抱怨，光是便當店就很難找，環保署政策根本不食人間煙火。

對此，環保署表示，未來將擴大團膳、超商加入，形成經濟規模，好讓更多單位一起投入。

根據環保署統計， 沒有回覆申報的機關中，有六成反映沒有合適的便當供應商，百分之十六認為使用回收便當費用較高，百分之十七對於回收便當清洗有疑慮，少數單位認為內部還需再協調。

一名公立大學教職員直言，可回收活動餐盒 的廠商價格通常較貴，近年來物價飛漲，但公家機關的誤餐費仍維持一百元，都快叫不到便當了，更晃論可回收餐盒的廠商，至於不在都會區的學校選擇就更少了，「主管機關應該示範一下，怎麼找廠商。」

此外，也有中央行政機關員工抱怨，環保署雖有提供環保活動餐盒便當業者名單，但數量不多，且成本較貴。某立法院議事人員則提到，立法院開議期間，若八個委員會同時開會，便當量至少要一千五百個至兩千個不等，哪家店當店可以這樣大量供應，若要做便當容器回收，洗滌人工、保溫設備等費用，公家機關又能支應嗎。

環保署回收基管會執秘王嶽斌表示說，確實曾收到學校老師抱怨，採買循環便當費用變貴。若各政府機關依照開會次數訂便當，每月需求是六十八萬個環保餐盒，但試辦期間，平均每月申報訂了四萬個，因此後續改善重點是擴大供應鏈，包括和餐飲工會、超商業者合作等，後續也將推廣到私人企業。

 

 

(yahoo奇摩新聞) 

標籤: 活動餐盒

歲末團圓台東慈濟志工為照顧戶舉辦冬令發放，今年以物資卡取代生活用品，考慮疫情，圍爐的素宴則轉換成蔬食點心餐盒 ，志工準備了12樣豐富菜色，很多食材還都是請花蓮的志工協助採買載回台東的，所以這一個個飯盒，可謂是「五心級」的便當。

大鍋翻炒蔬菜，另一頭志工也正研究，怎麼把12樣豐富菜色裝進飯盒。台東慈濟志工冬令發放，今年依舊因疫情取消圍爐，但款待照顧戶的心意不能減。

慈濟志工 蔡秀琴：「我們真的是用感恩尊重愛，來把這個點心餐盒 便當做好，所以我們所有菜色都是，她(蔡秀戀)平常在用最好的(品質)，所以我們很多東西都在花蓮(買)，專程到花蓮去載回來的，這樣(的便當)讓照顧戶拿到，那感覺是完全不一樣的。」

慈濟 在台東，長期關懷965戶弱勢家庭，每年歲末志工邀他們回靜思堂團聚。

62歲的侯阿媽，獨力撫養一對孫子，經濟上的缺口，靠低收和社福團體的補助撐起，樂觀的祖孫三人，分享他們的新年願望。

慈濟照顧戶 侯阿媽：「有我們慈濟有各單位的指導來幫忙我，能夠讓我把心放下，可以好好來照顧這兩個孫子，我希望這兩個孫子，以後能夠走進大愛，來幫助有需要幫助的人。」

去年918地震，台東災情雖不像花蓮那麼嚴重，但志工依舊傾全力相助，縣府相關人員也特別致意感謝。

台東市社會處長 陳淑蘭：「希望今天冬令發放這樣的活動，(民眾)能夠接收到這樣的愛跟光，能夠傳達到我們每個人的心裡面，然後透過這樣的愛跟光，我們自己也可以發亮 發光，照亮自己照亮我們的家庭。」

提前過年的喜氣，盈滿了整個台東聯絡處，不只靜思堂內滿室溫馨，志工在戶外也設置了各種攤位，與照顧戶同樂，歡笑聲中喜迎兔年。

 

 

(yhoo奇摩新聞) 

標籤: 點心餐盒

台南市 / 劉漢生 許達人 蕭雅心 報導

台南市府再推出新的古蹟限定商品，包裝搭配名畫「戴珍珠耳環的少女」，變成薯條零食，事實上，台南古蹟文創商品推出4年多來，多達10幾種品項，其中最熱賣的就是鄭成功代言的「成功啤酒」和洋芋片，另外像是至聖先師的點心 麵、媽祖小泡芙也都很受歡迎，這些文創商品成功替台南賺進1億1000多萬元。

名畫「戴珍珠耳環的少女」，躍上零食袋，不只包裝吸睛，一打開，香氣撲鼻的薯條餅乾，讓人好想咬上一兩根，還有小包裝的脆薯，外面想買還買不到，因為這是台南市府，再推出的古蹟限定新品，「熱蘭遮堡薯條和脆薯」，民眾說：「有創新的感覺，就把舊的東西換成新的東西去推廣，滿好的，有創意，(為什麼想買成功啤酒)，就這邊有賣。」

才剛推出沒多久，工作人員，就忙著補貨，特別的還不只這一兩樣，像是月老代言的QQ軟糖，或是七爺、八爺，幫「坐鎮」的乖乖，都很受歡迎，其中最夯的，就是鄭成功的成功啤酒，熱賣71萬罐，成功洋芋片，則穩居第二名，銷售62萬包，而至聖先師的點心 麵，也有50多萬包的好成績，這些伴手禮，可替台南賺進破億元，古蹟營運科商品承辦人員陳祥菁說：「累積的銷售金額大約達到1億1千多萬。」台南古蹟文創商品，推出4年多，找來各路神明歷史傳奇人物，來當代言人，讓遊客心甘情願掏荷包，也成功替擁有許多古蹟的台南，挹注不少古蹟維護經費。

 

 

(yahoo奇摩新聞) 

標籤: 點心

 即將揮別2022年，然而慈濟的慈善腳步仍持續跨步前行！入冬以來低溫持續影響全臺各地，12月30日跨年前夕，高雄慈濟志工啟動街友關懷行動，下午三點，慈濟高雄喜捨環保站好幾位志工正為街友們煮熱食補湯，同時與家樂福跨界合作、攜手共善，透過家樂福完整的倉儲及物流系統，讓慈濟志工能及時採購到所需的關懷物資，打包一份份的麵包餐盒 與禦寒物資。

     慈濟志工簡麗香分享：「我們準備了麵包和可以禦寒的補湯及薑母茶，薑母茶用甘蔗熬煮，自然甘甜，也自己炒黑糖，要加入薑母茶中」。慈濟志工林美麗分享：「每年我們都會關懷街友，發送給街友的物品很多也都是志工發心結緣，這裡遊民比較不會主動求助，等晚上人潮退去才會回到休息點休息」。慈濟志工李琇釧表示：「幾天前我們有先進行場勘，了解預計關懷的人數，街友關懷已經持續進行十幾年，我們也有人醫會的醫師共同來守護街友的健康」。

     30日晚間十點，志工前往高雄市苓雅運動中心及鄰近的公園、天橋，分三條動線關懷，每位志工手中提著一袋袋的物資，走近街友身邊輕輕蹲下，為街友披上保暖的大愛感恩科技毛毯，並將物資親手送到街友們手中。豐富的物資讓街友們非常驚喜，有暖暖包、圍巾、蚊香、麵包餐盒 。志工更將藥膳補湯以保溫桶保溫，希望送到街友們的手中時，仍是熱呼呼的，為街友們驅寒保暖。

     關懷行動也編組了慈濟人醫會志工隨行，第一次參加街友關懷行動的牙科醫師吳世傑表示：「我住在附近，早上會來公園運動，會想参加是因為自己關注遊民議題很久了」。慈濟基金會指出，這次的寒冬送暖街友關懷行動，很感謝家樂福也成為慈濟在防救災及慈善關懷上強力的後盾。

     本次行動共關懷32位街友，動員31位志工、3位社工。歲末年終之際，志工的關懷讓流浪在外的街友們暖心又暖胃，慈濟走入弱勢族群，希望能讓街友們感受到來自慈濟的愛，也為社會暗角點亮一盞明燈。天冷，但大家的心中卻是溫暖的。

(撰文／紀又菡；攝影／方信智、紀又菡)

 

(yahoo奇摩新聞) 

標籤: 麵包餐盒