亞洲網球總會年度管理工作者會議(ATF Administrator Development Workshop)進行至第二日，會議點心 開始前，亞洲網球總會(ATF)特地準備了蛋糕為他們職員Mr. Sunil Gill慶生，為今日開啟歡樂的氣氛，會議先以小組討論方式進行並做各國分享，而在午後，本會特地安排台北半日遊讓賓客一覽台北之美，為期兩日的年度管理工作者會議也在今日畫下完美的句點。

亞洲網球總會為職員Mr. Sunil Gill慶生

本日會議點心 內容主要進行分組交流討論分享各國的網球發展，由ITF三位發展部門經理各自領導小組討論，討論議題包含10歲以下青少年網球賽或孩童網球教學使用紅、橘、綠三種減壓球的狀況；教練及裁判認證制度；青少年網球賽制，台灣加入的組別有泰國、香港、馬來西亞、新加坡、烏茲別克等國，ITF針對孩童網球教學的部分一直致力於推廣更適合心理層面正向發展的教學模式，也期望不要太早讓尚未發育完整的青少年選手接觸對該年紀太過刺激的常規比賽模式，早期做好完善的保護措施及漸進式增強教學內容有助於延長選手運動生涯，ITF官方的教練及裁判認證制度其實並未在部分國家實施或配合運用，礙於各國文化、語言及政府的限制，各國分享國內體制運行狀況，也讓ITF官員了解到亞洲國家在這塊仍有很多需要ITF協助部分，本國國際裁判級別在亞洲普遍水平之上，也很常到各地國際賽事執法，與各國協會或賽事單位均建立良好的會議點心 關係，惟各國普遍面臨裁判數量不足以應付大量的賽事，會中並提案是否將ITF青少年賽事之執法場次數列入白牌以上等國際裁判年度場次執法數需求計算。

(運動視界) 

一切都是命啊！一名人妻日前在家裡找小東西吃，不久後也幸運地在櫃子上看到一盒蛋捲，打開要吃時，發現裡頭全都是老公長久以來的「辛苦收藏」，讓她瞬間不餓了，只問大家要如何處置先生。

一名女網友今（20日）在臉書「爆廢公社」中傻眼發文，她表示自己昨日晚上一陣肚子餓，就開始在房間和客廳各處東翻西找，希望可以挖到先前儲藏的點心餐盒 。她辛苦找了一陣子後，好不容易翻到一盒名店的蛋捲，怎料欣喜若狂打開後瞬間就飽了。

原來蛋捲盒裡裝的並不是蛋捲本體，而是幾十張白花花的鈔票，她這才明白老公背著她偷存私房錢，無言表示「請問各位廢友該如何處置老公？」

貼文發出約1小時，就吸引了近7千名網友看熱鬧，大家紛紛留言表示，「『最危險的地方就是最安全的地方』都是騙人的」、「請尊重他的收藏」、「沒亂花很好啊」、「存錢也是好事啦XD」、「真的要藏妳是找不到的」。

其他網友則是獻計表示，「老公，蛋捲過期了，我昨晚丟了」、「只好換成蛋捲給他囉！沒時間買，肚子餓了還可以吃點心餐盒 」、「把1000塊鈔票排好，他會嚇到」、「你不想有鑽戒的驚喜了嗎」、「建議幫他存銀行，讓他不要躲躲藏藏的」。

不過也有一派網友認為，這些都是老公自己的錢，況且藏私房錢也沒違法，建議原PO還是當作沒看到就好。

(ETtoday) 

（中央社記者曾婷瑄巴黎20日專電）世界麵包餐盒 大賽將於21日在法國南特登場，作為前兩屆冠軍隊伍，台灣隊今年背負眾望。這次因中國施壓，選手進場不能攜帶國旗，但觀眾未受禁止，台灣隊期盼國人能到場加油。

世界麵包大賽（Mondial du Pain）每兩年舉辦一次，今年是第7屆，於10月20日到22日舉行，比賽日是21日、22日，22日下午頒獎。這次有台灣、義大利、比利時、瑞士、韓國、法國、日本、中國等16隊參賽。自2007年創辦至今，已成為世界烘焙業界的權威賽事。

曾獲2017世界麵包大賽冠軍、2018歐洲麵包大展（Europain）「藝術麵包」冠軍的王鵬傑今年仍為帶隊教練，帶領烘焙師傅游東運及助手許育晨，與其他國家隊伍一較高下。

根據規則，參賽者要在8小時30分鐘之內完成長棍麵包、甜麵包、藝術麵包、三明治、國家特色麵包、營養麵包等項目。較為特別的是，今年多了「手作麵團」項目，不用機器，而是透過手掌與麵團的接觸與力道拿捏，展現扎實基本功底，回到麵包餐盒 製作初心。

藝術麵包題目為「運動」，台灣隊準備的麵包餐盒造型為「棒球」。從過去的紅葉少棒，到去年青少棒在小馬聯盟奪下冠軍，完成史上首次青棒、青少棒、少棒的三冠王紀錄。

在困苦的環境中，仍自立自強努力不懈，直到最後奪下冠軍，這就是台灣隊所要表達的「台灣精神」。且台灣隊除了藝術麵包外，其他如歐式麵包的造型也都圍繞著運動主題，希望以創意及用心獲得評審青睞。

(中央社CNA) 

美軍《星條旗報》日前報導，已於2012年退役的美軍首位女性上將鄧伍迪，將於10日獲頒西點軍校的「塞爾獎」（The Sylvanus Thayer Award），該獎項目前專門表揚未曾就讀過西點餐盒 軍校，但成就符合該校「責任、榮耀、國家」校訓的美國公民。

　在得知獲獎消息後，鄧伍迪表示，她來自一個四代皆有人成為西點餐盒軍校畢業生的軍人世家，因此「非常榮幸」獲得這個機會，向將領導美國陸軍走向未來的男男女女致敬。

　雖然出身於軍人世家，但鄧伍迪一開始對軍旅生活並無興趣，她為完成大學學業而參與女性軍官適應課程（WOOC），原計畫於結束陸軍婦女團（WAC）2年役期後成為體育老師，結果在服役期間發現陸軍才是她的「真正歸屬」。

　在38年軍旅生涯中，鄧伍迪主要服役於後勤單位，在1991年波斯灣戰爭期間領導第82空降師第407補給運輸營；2001年擔任第1軍支援指揮部（現為第1支援指揮部）指揮官，主掌對塔利班軍事行動的後勤任務；她2008年成為美軍首位女性上將，並接任美國陸軍供應司令部（AMC）司令，於2012年退役。

　「塞爾獎」為紀念西點軍校第5任校長西爾瓦努斯．塞爾設立，他確立多項延續至今的軍校傳統和政策，被稱為美國的「軍事院校之父」。雖然艾森豪、麥克阿瑟、布萊德雷等著名西點餐盒 軍校畢業生都曾獲頒「塞爾獎」，不過該獎目前限制僅能頒給未曾就讀過西點軍校的美國公民。

(青年日報) 

大巨蛋14日第7次闖關台北市都市設計審議委員會成功，今上午進行都審會，審議其他案子，並宣讀上次都審會的會議點心 紀錄，新仁里長吳建德在現場表達不滿，數度抗議，認為上次都審會有瑕疵，不能強行通過，但都發局主張當天決議已生效，主席當天也徵詢與會委員有無反對意見後做出決議並無爭議，最後駐警把吳建德架離，場面火爆。

都審會上次決議商場棟及影城棟轉角退縮為半戶外遮簷空間，以增加地面層避難面積，由於不需再做電腦模擬，且遠雄和市府都尚未計算出要退多少空間。

都審會今天主席為都發局副局長王玉芬，會議開始先宣讀上次都審會的會議點心 紀錄，吳建德隨即表示，上次都審會亂成一團，當天的主席黃景茂卻沒尊重都審委員意見，台北市長柯文哲說要交給專業，但專業的委員有意見，為何不予於採納？

王玉芬表示，今天沒有要進行實質討論，上次會議已作成決議，當天會議主席黃景茂徵詢與會委員意見並詳加確認後作出裁示，由主席口頭宣布後再複誦周知，當天會議決議內容已生效。

吳建德質疑，市府是程序勝於一切？根本就是跟當年服貿一樣，市府應要講清楚退縮多少。

但王玉芬、都發局都市設計科長林芝羽皆主張一切都合法案照程序，今天僅是作會議紀錄的確認。由於雙方僵持不下，現場駐警將吳建德架離，場面一度火爆，但最後會議點心 仍持續進行，開始討論其他審議案。

(自由時報) 

桃園市南崁兒童藝術村8月起營運，遭市議員褚春來質疑幾乎天天休館，已淪為蚊子館。文化局表示，4月試營運至今的參觀人次約5萬，未來文化局會規畫新的藝術展覽、市集、野餐及體驗活動餐盒 ，吸引民眾前往參加，提供市民朋友休閒的好去處。

桃園市議會昨由文化局工作報告，褚春來質疑市府斥資7300餘萬元活化內政部北區兒童之家宿舍群，改建成南崁兒童藝術村，卻出現「蚊子比人多」的狀況。

他指出，兒童藝術村幾乎天天休館，讓好地段淪為蚊子館；文化局會後提供參觀人數，由營運廠商統計周末小市集、展覽、學校和社區的參訪人次，加上園區活動報名人數，累計有5萬820人次。

褚春來不相信這些數字，直言自己常到現場觀察，目睹現場一個月參觀人次不超過2000，更放話邀文化局一同到現場「站崗」，另建議文化局對委外廠商進行評鑑，勿簽約就綁十年。文化局長邱莊秀美說，會接納議員的建議，加強活動餐盒 規畫及稽核廠商，未來已規畫每2個月會舉辦新的藝術展覽，每月舉辦市集、野餐、人文親子講堂，每周末推出聯票體驗課。

(聯合新聞網) 

橫跨山梨縣、靜岡縣的富士山，每年都吸引不少海內外旅客前往朝聖，無論是登山攻頂，或是帶著相機在周邊遊歷，都只為了一睹象徵日本的聖山風采。而富士山造型點心餐盒 更讓人喜愛。

★La Verdure 木村屋

鄰近河口湖的小巧蛋糕店，看似不起眼，卻憑著富士山主題甜點餐盒而聲名大噪， 成為當地必買的伴手禮，無論是富士山造 型的蛋糕、餅乾或是命名為富士山的布丁，都賞心悅目又美味。命名為「世界的富士山」的蛋糕不僅造型講究，就連原料也是嚴選當地出產的食材，使用富士嶺高原出產的牛奶及富士山蜂蜜，帶給來客滿滿的富士山風味。

★FUJIYAMA COOKIE

鄰近河口湖的餅乾專賣店，秉持「講究的餅 乾就從富士山出發」的信念，從食材的選用 到製作都嚴格把關，並參考英國的傳統甜 點奶油酥餅製作。富士山造型的餅乾口感酥 鬆、模樣可愛，是到此遊歷必買的點心餐盒伴手禮。

★金多留満 本店

創業於明治44年的和菓子老舖，招牌為富士山造型的羊羹，並隨季節變化推出限定口味與造型，別具巧思。每月22號限量販售的富士之錦四季羊羹，透明的 羊羹外表包覆代表四季的富士山羊羹，可一次嚐到4 種風味，是店家熱銷點心餐盒 商品。

★富士山View特急

接棒富士山特急2000系列車的朱紅色觀光列車，請來列車設計大師水戶岡銳 治設計，「富士山View特急」成為距離富士山最近的絕景列車。列車由3節車廂組成，宛如置身頂級飯店的1號車廂採預約制，能一面品嚐飲品，一面欣賞窗外景 致；2、3號的自由席車廂則販售各式獨 家伴手禮、原創商品等，讓乘車時間也成為旅途的美好時光。

★茶町KINZABURO

靜岡以盛產茶葉聞名，這間位在靜 岡市區的小巧茶舖，將茶葉的魅力發揮 得淋漓盡致。店舖1樓為販賣區，販售 多款當地的特色茶葉及帶有茶香的甜 點，招牌的「茶っふる」，在軟綿的鬆 餅皮內加入不同茶葉製成的內餡，每一 口都是濃郁茶香，也有巧克力、草莓風 味點心餐盒 。2樓則設置了榻榻米和室座位，並 提供多種茶飲供來客試喝，也可在此慢 慢品嚐店內販售的茶點。

(聯合新聞網) 

最近不少到一之軒旗艦店的顧客發現，結帳時多了一個影像辨識機器，會自動判斷及計算麵包餐盒 金額，減少了在收銀台等候的時間。這是全台第一套 AI 麵包辨識結帳系統，由台北時尚烘焙一之軒與亞太視覺 AI 領航公司 Viscovery 合作研發，將人工智慧導入烘焙業的初體驗。也是一之軒旗艦店繼兩年前率烘焙業之先引進智慧機器人 pepper 後，再度率先將 AI 應用到烘焙業，希望帶動實體店面的體驗經濟。

一之軒率先引進 AI 辨識麵包，準確度高達 99%

一之軒總經理廖明堅表示，隨著人工智慧的發展，越來越多的行業開始擁抱 AI 技術，甚至悄悄走入人們生活之中。他不斷思考，如何能將 AI 應用在烘焙業上。由於烘焙店多數販售的是新鮮現做的麵包與西點，不適合在產品上貼標籤，於是他從 AI 人臉辨識技術得到靈感，想像若是能把這樣的人工智慧技術轉換對上百款的麵包作辨識，或許能提升門市結帳效率。

為了這個想法，一之軒花了兩年時間搜尋美國、日本、中國大陸相關技術，並遍尋國內外可合作的廠商，卻無一能滿足需求。直到遇見 Viscovery 這家公司，他們提出對 AI 麵包餐盒 辨識的解決方案正符合廖明堅總經理的想法，於是雙方迅速展開合作。

經過密集的討論與規劃，於九月率先在一之軒位於台北市南京東路的旗艦店正式上線。顧客結帳時，先將麵包餐盒放到平台上，門市人員僅需按下確認鈕，將肉眼辨識麵包與確認品項的任務交給電腦，讓人力接續快速處理收銀與裝袋麵包餐盒。這套 AI 麵包辨識結帳系統，是電腦透過攝像鏡頭，依據麵包外型特徵做辨識，且一次可辨識多款麵包。上線之初，辨識準確度已超過 95%，上線之後，電腦透過資料的回流與辨識模型的自我訓練，目前辨識準確度已超過 99% 以上。

這套 AI 麵包辨識結帳系統在旗艦店預先實行的結果非常成功，目前已緊鑼密鼓規劃導入全省 20 多家門市，且希望未來可延伸辨識其他非麵包餐盒 類的商品，如禮盒。

深耕「Vision AI」技術多年的 Viscovery 公司營運長劉志錕表示，他對廖明堅總經理的先進想法印象深刻，並願意率先嘗試運用到烘焙業。這套 AI 麵包辨識結帳系統以電腦視覺、人工智慧、深度學習的技術為基礎，讓電腦具備人的思維，學習辨識麵包，使之不受麵包外觀上自然差異性的影響，如麵包上的糖粉或配料多寡，都能精準辨識麵包種類與數量，進而協助麵包業者如一之軒，加速麵包結帳、減少顧客排隊等待時間、提升消費者的購物體驗。

一之軒門市同仁對於新科技的導入感到十分興奮，表示 AI 麵包辨識的使用在尖峰時刻特別有感，可幫助店員快速消化大排長龍的結帳人潮，有效縮短客人排隊等待時間。不同於以往的結帳方式，門市同仁無需一邊目視麵包類別，一邊操作 POS 結帳系統，取而代之的是由 AI 麵包辨識系統自動判讀麵包餐盒 ，並一次帶出所有品項與結帳金額，比以往的操作節省約一倍的時間。甚至，在等待客人掏錢包的同時，可幫下一位客人購買的麵包進行辨識，大幅提升結帳效率。推出一個月來，不少客人好奇詢問是怎麼做到自動辨識，也增添了購物的科技體驗。

廖明堅總經理強調，從 20 年前的個人電腦普及，到 10 年前智慧手機崛起，他更看到這一波的人工智慧趨勢已經不知不覺滲透到我們生活之中。科技的發展本就應該融入生活，幫助我們解決問題、提升效率，烘焙業可以因為導入新科技的服務更上層樓，而節省下的時間，可以讓門市同仁去做更有溫度的服務，因為，「用心」的服務，是人工智慧絕對無法取代的。

(Techorange)