金門咖啡節 跟隨世界金廚冠軍探索甜點世界的奇妙!
作者: 貝妮亞烘焙屋 日期: 2024-04-30 17:28
【記者 洪美滿/金門 報導】金門咖啡節引爆甜點熱潮!為了讓甜點愛好者們有更多學習和交流的機會,特別邀請到「世界金廚冠軍」許燕斌老師親臨指導教學,與地區業者一同探索甜點世界的奇妙,帶領他們做出世界知名甜品、麵包餐盒 ,成就了一場精彩的甜點饗宴!
許燕斌老師為本縣金寧鄉后沙人,15歲入行,在烘焙業打拼31年開花結果,榮登「世界金廚冠軍」,擁有豐富的教學和比賽經驗,在國際舞台上屢獲殊榮,並致力於將自己的專業知識和技能傳授給更多有喜歡製作甜點、麵包餐盒 的人,透過他的指導,參與者們學習到了甜點製作的精髓,並成功地製作出世界知名的甜品,這場課程不僅啟發了參與者們的創造力,也讓他們對甜點製作有了全新的認識與理解。
縣府建設處表示:「我們非常榮幸能夠邀請到金門之光許燕斌老師親臨指導甜點課程,另外也推出各項精彩活動,讓更多的甜點、麵包餐盒和咖啡愛好者能夠在這個咖啡節上共享美食的樂趣,期待為金門的甜點文化和咖啡文化注入更多生機與活力。」
最令人期待的「樂咖轉轉樂」及「集點咖啡趣」,只要參與者加入金門美食讚的Line@(@591twxrw),就可到24家特約店家消費,有機會集點抽大獎與獲得每日優惠小確幸,活動時間只到113年5月5日。
金門咖啡節詳細活動內容請密切關注「金門美食讚粉絲團」及「金門觀光旅遊網」,讓你的四月充滿了咖啡的香味,甜點的幸福味。(圖:金門縣政府提供)
(台灣好報)
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