文藻外語大學為師生健康把關，特別推出「健康餐盒」，由營養師量身設計開設菜單，並由該校學生餐廳烹煮，製作出熱量介於700至720卡的健康餐盒。因為選用食材天然新鮮，搭配多樣化的蔬菜和適量的肉類，減少油品與調味料的使用，讓師生能攝取營養均衡兼具美味的餐點。甫一推出即獲得師生搶購，線上預約不到半小時，便當馬上預購一空，也成功推廣少油少鹽的健康飲食觀念。活動餐盒




　市售餐盒為求美味以迎合大眾口味，大多提供油炸類及加工類食物，長期食用容易導致肥胖及慢性疾病。為了推廣健康均衡飲食概念，鼓勵師生建立健康飲食觀念。文藻外大學務處衛生保健組，於五月中旬，特別請該校駐校營養師開立菜單，並且輔導該校學生餐廳製作熱量介於700至720卡的健康活動餐盒 。




　五穀飯搭配蒲燒鯛魚片、鹽烤松阪豬、涼拌小黃瓜、玉米筍炒肉絲、西洋芹炒香菇跟開陽白菜，是文藻外大健康餐盒的菜色之一，吃起來低油、低鹽、低糖且高纖。已經連續採購三次的教發中心職員陳姿蓉表示，健康餐盒菜色豐富且營養均衡，吃得健康又美味，推廣價40元，物超所值。英文系學生江郁甄肯定文藻健康餐盒活動，她表示，餐盒內容豐富營養且價格便宜，希望學校可以持續舉辦。




　文藻外大健康活動餐盒 推廣日期從5月17日起至6月1日止，為期3週，每次限量150份，100份提供線上預約訂購，另50份現場購買，總計提供450份健康餐盒。餐盒每份原價80元，由文藻外大健康促進學校計畫補助40元。每位採買餐盒的師生只需要支付40元，物美價廉，不僅線上預購被搶購一空，現場排隊名額也是大排長龍。


詳全文 文藻外大推健康餐盒 為師生健康把關-體育新聞-新浪新聞中心 http://news.sina.com.tw/article/20170603/22473416.html

台南市郭綜合醫院為迎接端午節，在國欣護理之家舉辦「龍舟飛舞、歡慶端午」活動，請年長的住民藉由在桌上的紙龍舟比賽，結合手部及腦部並用的趣味遊戲，讓上了年紀的老年人玩得很高興，也達到復健效果。

參賽的長者們均已7、80歲，早年行動自如時，曾到台南運河觀看、有人也曾參加水上龍舟比賽，但這次對參加陸上龍舟賽深感好奇又高度興奮，個個私下勤練，摩拳擦掌準備大展身手爭取佳績，他們由照服員用輪椅推到一樓大廳，在社工師黃靖婷、復健科組長王靜玉領軍的中華醫事科技大學實習學生楊書媚、許家宜、張羽萱、蔡秉興及趙琦茹帶領下先作暖身操，紓緩一下情緒後，同學們為大家介紹端午龍舟競賽的緣由，讓長者認為這項民俗活動更有意義。活動餐盒

郭綜合醫院今年結合端午傳統節慶，以「陸上龍舟」為主題的民俗活動，為了讓這項陸上龍舟更精彩有趣，企劃組長洪慧君特利用巧思，折出6艘五彩繽紛的紙船龍舟及紙扇，比賽現場還由多條分界線道具布置4個有開始到終點的跑道，並插著精緻旗幟，未比賽就在現場相當吸睛，成為眾所注目的焦點。活動餐盒

參賽的長者共分四組比賽，每組以3位住民接力方式，坐在輪椅的住民，在現場各界人士的加油助陣下，比賽時使勁地用力吹、或使用紙扇賣力搧動下讓紙龍舟前進，但有些使力過當而偏離跑道，經深具愛心的教研部助理江雅惠、人事室的葉佩雅提醒後並從旁協助下，長者再改變力道，拉回紙龍舟在比賽的跑道前進，在一片笑聲中大家不停為參賽者打氣，趣味橫生，當紙龍舟最快到達終點奪旗者勝出，更贏得熱烈掌聲。

94歲的徐得與 85歲的陳甚夫婦與另一位阿公共組的藍組，經多次PK後獲最後勝利，讓他們覺得很有成就感，並露出勝利的微笑，家屬及工作人員爭相獵取美妙的鏡頭，使這些長者從活動達到復健效果、也進一步認識端午民俗節慶，並藉趣味競賽增進彼此間的情誼，一舉數得。

實習生並在現場設計丟球的復健活動，讓長者丟球進入九宮格內，達到同樂又具復健效果，是同學們在護理之家實習成果的展現。所有參與紙龍舟比賽的長者，均獲院方所贈的隔熱活動餐盒 ，優勝者並獲頒獎狀鼓勵，讓他們提前度佳節，過了很充實的一日。

 資料來源:ETtoday東森新聞雲 

里長為民服務百百款，沒有十八般武藝似乎就會被比下去。桃園有里長研究易經、堪輿，里民要看風水、為小孩收驚，里長都能搞定；很多里長白天當里民免費水電工，晚上帶巡守隊、辦課輔班，讓里民成為死忠粉絲。活動餐盒

 

 

游輝居助退駕 信不信由你

 

桃園市泰山里長游輝居長年研究易經八卦，不但會收驚，對命理、面相和風水堪輿都有涉獵，鄰里辦活動要挑日子，都不用假他人之手，找里長就能捏指一算。

62歲游輝居不是「通靈里長」，但30歲那年接觸易經，發現命理奧妙，埋首玄學世界。鑽研至今，曾幫疑似「卡到陰」的里民拉回現實世界，廟會有人疑似被神明附身，他也幫忙「退駕」。里民說，雖然聽來有些怪力亂神，但親眼目睹時，只能說「信不信由你」。活動餐盒

不少里長熱心服務，服務範圍早已超出里長的職責。

黃禎免費課輔 比學校好玩

 

桃園大溪區仁義里長黃禎5年前開寒暑假的課輔班，為弱勢小學生免費課後輔導，讓父母安心工作，並自掏腰包提供餐食。2月起，課輔班延伸到平日，並與國際經濟商管學生會合作，由不同國家的大學生教小學生英語、介紹不同國家文化，讓學生直呼「到里長伯伯家上課比在學校好玩」。

 

張運煥龍舟隊 奪冠常勝軍

 

龍潭區八德里長張運煥16歲就參加龍潭大池的龍舟賽，划了50年龍舟，也一路是在地幾支龍舟隊伍的總教練，是奪冠的常勝軍。

 

何漢威設巡守 還會通水管

 

桃園區玉山里長何漢威陸軍戰技教官退伍，曾任旅美球星王建民返台的隨扈，他一手打造玉山里巡守隊，除讓里民很有安全感，半夜接到里民請託電話，也彎下腰幫忙通水管。

林添憶有愛心 推免費便當活動餐盒

 

台中市西屯區福瑞里長林添憶有「愛心里長」之稱，8年前看到里民窮到吃餿水，與午餐業者合作推出免費愛心便當，後來推出社區銀髮族共餐服務、租地成立樂活農園，教里民自製廚餘液肥下田種菜，凝聚社區向心力。

 

徐國樟志工心 捐薪做公益

 

苗栗市嘉盛里長徐國樟幾乎把里長月薪拿來發放學生獎學金及改善里內設施，被稱為「志工里長」。 

 

資料來源:聯合新聞網 

「在台灣參加創意創新比賽，比的都是參展物件的好壞，沒有像廣州青年創業大賽比的是創業計畫，還有後續協助創業的配套措施。」崑山科技大學機械研究所碩二學生徐祥鎮感慨指出，為何要捨近求遠參加這項由對岸舉辦的創業比賽。活動餐盒

徐祥鎮這次以「綠色生質能熱電共生系統」參加廣州青創大賽，他跟研發團隊以生質能源燃燒，藉由學校實驗室常見的史特林引擎，以熱端、冷端的溫差趨動引擎作為發電系統，能供應小型家電、熱水器發電之用。他是因看到台灣這幾年盛行露營活動，發想出這套外觀只有一個餐盒大小的綠色生質能熱電系統，在野外就能簡便地以瓦斯或酒精作為燃料的簡易發電系統。活動餐盒

雖然大陸人民生活水平近來大幅提升，但從事露營等野外活動還未風行，這套野外活動用的簡易發電系統是為台灣露營所需而發想設計，市場著眼應是在台灣，為何卻投石問路大陸的青創比賽？徐祥鎮很無奈地表示，他跟團隊參加過台灣類似的創意比賽，但好像在參加發明展，只在比參賽物件的好壞。他與團隊在意的，是後續創業計畫及創業輔導，「不是比賽結束就算了」。

徐祥鎮說，廣州青年創業大賽主辦單位在賽後會對得獎團隊進行相關扶持，例如有創業導師團，還有免租金入駐、手續代辦、政策咨詢、導師輔導等14項孵化扶持服務。這些是台灣的創意比賽沒有的，青年想要創業最欠缺的就是這些後續輔導。若能得獎，有了這些創業輔導，應可提升創業能力，降低創業成本，提高成功率。

其實，這次比賽評審都是創業實務專家，提問時常著眼在市場實際營運模式。例如有個團隊提出新型診脈儀，聲稱可以線上即時訊號診斷病因，若經過醫療認證，上線推廣商業化後，「可能會讓很多中醫師失業」。活動餐盒

不過，來自廣州的評審則問說，大陸醫療環境與台灣不同，醫師、病人的比例懸殊，醫師在診間看診都忙不過來，可能無法分身使用這套線上診脈儀斷病，對這套創業計畫的營運模式如何創造營收，也有待討論。評審幾乎是帶著「吐槽」的語氣提問，由此可見這確是一場青年創業比賽，不是科學發明展。

(旺報)

資料來源:中時電子報

宜蘭綠色博覽會生態綠舟園區內，有一片綠油油的大草坪，主辦單位將在4月29、30日與5月6、7日連續兩周假期，在大草坪舉辦主題野餐日，民眾除了野餐以外，更能享受草地音樂會，而憑生態綠洲、綠博暢遊等票根報名，還有機會獲得紀念卡及限量野餐墊等好禮。活動餐盒

暖陽花開、綠意盎然的美好春天，是最適合結伴野餐約會的季節，綠博會連續兩個周末舉辦主題野餐日活動，民眾可以自製風味活動餐盒 ，在綠地上隨意野餐，吹著徐徐微風同時享受著草地音樂會的美妙歌聲，讓情侶、一家大小盡情享受野餐樂趣。

 主辦單位表示，其實民眾很喜愛野餐，不過卻常因找不到好地點而作罷，而綠博會園區內恰好有偌大的草原提供給遊客野餐，加上現場舉辦草地音樂會，輕巧的音樂將帶讓遊客更感輕鬆寫意，最後拍板定案在園區舉辦野餐日，號召大家一起來野餐。活動餐盒

此次綠博主題野餐日，憑生態綠舟入園票券或綠博暢遊券票根，於活動期間前往服務台報名，現場將贈送綠博限定紀念卡片，而每梯次報名前100名更可享有限量綠博野餐墊，呼籲想要參加的民眾手腳要快。欲知野餐日活動及綠博其他活動資訊，可上宜蘭綠色博覽會官網＜http://www.greenexpo.e-land.gov.tw/＞或上綠博粉絲專頁查詢。

(中國時報) 

資料來源:中時電子報 

大潤發永續發展專員陳怡安表示，台灣自2014年開始成功爭取到法國青少年歐尚基金會的款項，2014年替喜憨兒基金會購置烘焙設備，讓喜憨兒製作餅乾更方便省力，也能更快習得一技之長；2015年支持喜憨兒劇樂團台北、高雄公演；甚至在2016年，台灣大潤發成為母公司歐尚集團的16國分店中，唯一一次取得歐尚青少年基金會2年贊助款的國家。活動餐盒

陳怡安說，台灣大潤發最重要的勝出關鍵就在於堅持「一份愛心、兩份感動」，一開始就設定要讓善心款項效益極大化，不只要能幫助到一群特定的弱勢，更要能造福第二群、甚至第三群，因此研究後提出「送愛到偏鄉」計畫，從2016年第三季正式啟動。

陳怡安指出，透過喜憨兒基金會將近150位憨兒的全心投入，製作憨兒烘焙點心，除了能積極肯定憨兒們的工作價值，做出來的活動餐盒 還會分成8次，配送到苗栗縣獅潭鄉豐林國小等8個偏鄉小學，為期12個月的愛心送暖活動，預計可以照顧到超過600位學童，除了能幫助他們學習，更能創造「一份愛心、兩份感動」，讓資源運用到極大化。 此外，大潤發2016年10月也發動全國性「團結日」，透過為期一個月的時間，由22家分店接力投入協助青少年的慈善行動，這項活動總計連同法國、俄國、義大利等11國，在全球動員超過1萬2000名員工，投入協助青少年的慈善行動。台灣大潤發是和家扶中心、世界展望會、喜憨兒基金會，以及各地希望工場、特教院、育幼院攜手，透過實際行動為1600位青少年送暖，建立生活、職場自信。

像是台北中崙店與大安高工進行量販業少見的特教生合作，5位特教學生進行為期一年的職場實習，舉凡清潔、補貨甚至是收銀工作，大潤發都將依程度給予訓練。新竹湳雅及忠孝店則與喜憨兒基金會合作，和喜憨兒們一起做蛋糕，並且和財團法人天主教耶穌會一同到府關懷弱勢，進行居家照護。 另外，像是台南安平店和世界展望會合作，舉辦食物及文具代捐、代募款活動，獲得台南鄉親的熱烈響應；雲林斗南店則和在地育幼院、特教院及希望工場合作，舉行8場的賣場體驗及烘焙DIY課程，讓大小朋友實際體驗職場工作的辛苦。 公關郭建志表示，希望透過一盒盒的愛心，一次次的感動，讓讓大潤發更積極回饋這塊土地，讓更多在地的弱勢族群可以受到照顧，學子安心就學、憨兒安心就業、長者安心就養，讓台灣更美好，是大潤發永續發展的終極目標。活動餐盒

資料來源:天下雜誌