到底要選什麼食物作為下午茶比較恰當呢?調查顯示，"水果"是最佳的選擇。每日吃足2份水果，對身體的快樂指數有正面的影響。張智翔醫師提醒，想在上班期間保持正能量，下午茶點心建議選擇富含膳食纖維及維生素C的水果，不但可以幫助腸道健康，穩定血糖，還能補充快樂的正能。

另外，紐西蘭奧塔哥大學研究中還發現，每日食用兩顆黃金奇異果的學生，情緒有顯著的正向提升，負面情況更是大幅改善。下午茶吃水果可培養正向情緒、提升工作效率，將上班的負能量轉化為滿滿的正能量！

(中時電子報)

正當大飯店關係企業－勤美洲際大飯店積極籌備之際，大飯店附設餐廳也陸續進行改裝；其中，2樓咖啡廳將變身為可容納30桌的宴會廳，加上地下樓原有的宴會廳，未來大飯店最高可容納85桌，將可承接更多婚宴、會議點心、展覽等訂單。

不僅如此，大飯店3樓全新品牌已完成改裝並開幕，提供無國界自助百匯，包括粵菜、江浙菜、港式飲茶點心與甜品等中西料理無限享用。為歡慶開幕，即日起至9／9平日午、晚餐可享8折優惠。

此外，酒店宴會廳擁有單一平面可容納2,000人的宴會場所，曾舉辦金馬獎慶功宴、世界不動產年會及台中自行車周等國內外展覽、會議，是台中少數可容納200桌以上規模的飯店業者。不過，鑑於宴會廳已多年未改裝，酒店為提供更優質的宴會服務，不惜砸下近2億元重金、陸續改裝13、14樓宴會廳並已營運。

資料來源:中時電子報

網美們想拍照打卡不用去花大錢去咖啡廳，只要到超商就好了！便利商店最近頻頻出招，不僅開了美妝店、健身房、科技無人店，即日起在宣布開設全台首間烘焙複合概念店，簡單來說就是門市新增新鮮直送的會議點心麵包，加上最近綠色配上鵝黃色的店面裝潢，儼然就是網美麵包店，封館裝修半年終於重新開放，還沒到營業時間就已經吸引附近上班族前來詢問。

7-ELEVEN「宏泰門市」位於台北信義區商辦中心，佔地112坪是全台最大的門市，超商選在這裡打造首間烘焙複合店，還結合聖娜、多拿滋、貝洛邦等品牌，從包裝麵包、現烤直送麵包、甜甜圈以及冷藏甜點、多達71種選擇，不管是封裝麵包還是生鮮蛋糕，讓小資們可以吃到最新鮮的糕點。

 鮮食一部郭慶峰部長表示，目前現烤直送麵包店中店門市有35家，多半集中在轉運及商辦型門市，單店一天最多可達3至400人次購買現烤麵包，尤其上班族在下午時間喜歡吃些會議點心果腹當作下午茶，因此選在信義區做第一間概念店，每天早上跟下午個配送一次，維持麵包新鮮度。

超商業者說，年初發表的未來形象店－長業門市，硬體規劃、設計風格及綠能環保等作法陸續運用在上半年新開或改裝門市中，預計這兩個月還會再開70到80間類似店型。而目前超商的烘焙結構有包裝麵包、冷藏甜點、現烤直送麵包、Mister Donut甜甜圈專櫃，再加上24小時營業優勢，業績逐年成長2到3成。

因為是商辦門市，門市1/4的空間都是座位區，沉靜綠與天鵝黃色系也同步交錯運用在桌面、椅面、吊燈燈罩等，還有3個大型共同桌以對應辦公商圈屬性及需求；裝潢首度大膽採用沉靜綠搭配天鵝黃為便利商店區主色系，烘焙糕點概念區入口旁上方延伸設計遮陽棚，搭配白色窗格設計，彷彿走到歐洲街角麵包店般。

而烘焙區則是針對不同商品屬性及選購動線，放入雙層及中島展示櫃、冷藏櫃，其中側邊的雙層展示櫃，採傾斜式的層板設計；中央的冷藏櫃及中島展示櫃，則可放上各式冷藏切片蛋糕、現烤直送會議點心麵包等，四大類別總共超過71種商品選擇，若再加上門市原有的冷藏甜點，選擇性高達120種。

資料來源:Yahoo新聞 

大阪城前日本民眾做瑜珈，手上拿的就是到當地必吃的大阪燒。現場倒入麵糊，煎出一顆顆熱騰騰的大阪燒，在大阪城裡面的「宮本茶屋」，因為地理位置絕佳，觀光客絡繹不絕，老闆收錢收到手軟卻傳出逃漏稅消息。

宮本茶屋販售章魚燒、炒麵、冰淇淋等會議點心，招牌商品就是章魚燒，一份8顆售價600日圓約新台幣165元，大阪國稅局發現，宮本茶屋每年都有眾多的觀光客消費，但是從2014至2016年間的3年內營收高達5億日圓，卻隱瞞了3.3億日圓約新台幣9千萬元的收入，逃稅金額高達3600萬台幣。

一般在日本如果有企業，發生逃漏稅事件通常會重創形象，不過宮本茶屋位於大阪城內主要收入來源為觀光客，目前對於營業狀況沒有太大影響，宮本茶屋的72歲老闆宇都宮辰子也說，這幾年日本觀光客暴增，店裡很忙人手又不夠，沒時間好好整理帳目，不是故意不報稅，目前已經請了專業的稅務人員，協助宮本茶屋報稅，未來也會避免再有這樣的情形發生。

資料來源:東森新聞