臺觀學院樂齡學員 送暖光復鄉獨老
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-02-06 10:12
臺灣觀光學院樂齡學員在推廣中心主任許月燕的率領下，號召花蓮市各社團一同到光復鄉送暖給獨居老人，為老人戴上樂齡學員親手編織的毛線帽，讓他們在寒冬裡感受到社會的溫暖。
臺觀學院在半年前就籌畫這個活動，請擅長編織的樂齡學員張秀薇指導樂齡同學，許多樂齡學員踴躍響應，合作編織出 40 頂毛線帽，許月燕昨日和樂齡學員及花蓮社團成員將毛帽送到光復華山基金會的獨居老人手中。
許月燕表示，感謝花蓮龍吟、晶英、東岸、光復等獅子會及蘭馨交流協會、工商婦女協會、智慧美巾英會、海中天會館、更生保護會等熱情贊助，尤其感謝各社團的幹部會長，一同發動捐款與物資，讓老人紙尿褲、衛生紙、濕紙巾、圍巾、白米、沐浴球、精油護手霜、護唇膏、點心餐盒 、愛心傘塞滿整輛送愛的遊覽車。
同學們還準備好聽的歌曲演唱給長輩們聽，共度一個美好的時光，彼此祝福新年的到來。樂齡學員曾瓊玲表示，感謝臺觀學院推動樂齡課程，不僅可豐富我們的身心靈，還讓我們實際走入偏鄉行善做社會服務，讓自己感覺老而不老，存在有價值而快樂。
資料來源:青年日報
標籤: 點心餐盒
沒賣完不浪費 美國星巴克全捐
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-25 11:12
美國星巴克(Starbucks)沒賣完的三明治、水果和起司點心餐盒最後下場很快不再是進到垃圾桶，而是捐給需要的人。
「今日美國報」(USA Today)報導，星巴克設下目標，美國7,600家店要將沒賣完且仍安全可食的食物，百分百捐出去。透過和食物捐贈連線(Food Donation Connection)及賑饑美國組織(Feeding America)合作，每天將有冷藏車到星巴克載運容易腐壞的食物，再分送給食物銀行。
星巴克表示，這項名為「食物分享」的計畫，第一年將提供500萬份餐點，2021年前預計捐贈率達百分之百時，則將提供近5,000萬份。
星巴克自2010年起，已和食物捐贈連線合作，捐出未售完的點心餐盒。
來源：中央廣播電台
標籤: 點心餐盒
通心粉
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-20 10:14
食譜:通心粉餐盒
【材 料】點心餐盒
1.通心粉 2大匙
蝦仁 10尾
綜合豆 1大匙
雞肉丁 1大匙
蘑菇 1個(切片)
2.肉干 20克
蜜餞 10公克
【調 味 料】
1.奶油 1/2大匙
洋蔥丁 1/2大匙
麵粉 1/2大匙
鮮奶油 1大匙
水 1/3杯
鹽 1/3小匙
胡椒粉 少許
糖 1/2小匙
2.披薩起司 1大匙
【做 法】點心餐盒
(1)先將通心粉以熱水煮(可依袋外指示操作)，煮好後用濾網撈起，瀝乾水份。
(2)將奶油加熱(不可過焦)，放入洋蔥爆香後，將雞肉丁、綜合豆、蘑菇、蝦仁等放入略炒，再加入調味料(1)一起煮(用小火)，煮時要不時攪拌，後加入通心粉，煮至濃稠狀熄火，倒在容器內，撒上起司，放入烤箱烤。
(3)以200℃烤6～7分鐘，再放入餐盒中，另一格放入切成條狀的肉乾及蜜餞即完成了。
來源：楊桃美食網
標籤: 點心餐盒
學測將至 東中校長跪求神明保佑學生
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-16 10:38
今年大學學測將在20、21日登場，台東女中校長張瑞杰今天帶學生到順天宮拜文昌君、吃好采頭，家長會再送「包、糕、粽」點心餐盒 ，希望考個好成績。
東中今年共有325位學生將參加學測，時間逼近，家長會特別準備「包子、蛋糕、粽子」點心餐盒分送給每位考生，祝福人人享用完點心後，考試均能「包高中」。
校長張瑞杰還帶領各班的學生代表，到百年老廟順天宮，人人持9柱香，由廟主委李坤鴻領祭，先朝外拜天公，再入主殿拜主神蘇府王爺，接著到偏殿拜文昌君，張瑞杰虔誠拜跪，學生也跟著跪求，並唸疏文呈奏，祈求考運，連教官也為了學生的未來，跪求文昌君。
李坤鴻代表廟方贈予每位學生文昌筆，不過，迎合電腦作答時代，文昌筆是劃答案卡的2B鉛筆，經文昌君加持過，可以在上考場時使用。廟方還準備蘿蔔糕讓學生吃好采頭，也有糖果象徵考試吃甜頭。
張瑞杰說，考前拜拜，除了祈求好成績，也有安撫考生心神的作用，同時，也藉此機會，讓學生實地了解宗教文化。
資料來源:自由時報
標籤: 點心餐盒
墨爾本僑界舉辦元旦升旗典禮
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2017-01-05 09:36
"點心"的由來
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-12-28 10:30
點心當補心~
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-12-21 11:19
大潤發挺憨兒訂餐盒送偏鄉童
作者:貝妮亞烘焙屋 日期:2016-12-21 10:47
大潤發流通事業公司支持喜憨兒基金會烘焙麵包，昨天送愛到苗栗縣獅潭鄉豐林國小，學童拿到愛心餐盒，表演音樂、行動劇感恩，「一份愛心、兩份感動」，天氣冷颼颼，豐林國小校園很溫暖！爭取到法國歐尚青少年基金會1萬6千歐元專款贊助，支持喜憨兒基金會烘焙麵包、餅乾再送愛到偏遠學校。頭份店總經理陳安邦昨天率同20多名員工與喜憨兒基金會人員，將愛心麵包、餅乾及賣場贊助的文具等物資送到豐林國小，並與學童大玩蘿蔔蹲等遊戲同樂。
大潤發永續發展專員表示，歐尚青少年基金會專款要讓效益極大化，因此今年、明年推動「送愛到偏鄉」計畫，喜憨兒基金會做出的餐盒分成8次，配送到豐林國小等8所偏鄉小學，照顧約600名學童，一份愛心、兩份感動，有效利用資源。豐林國小60名學童的感恩滿滿，製作感謝卡，還表演音樂及逗趣的行動劇，氣氛熱鬧溫馨。校長邱濱文說，弱勢家庭學童比率超過7成，每月1次的愛心點心餐盒 成為最期待的點心，喜憨兒克服挑戰、努力學習付出的精神，更是學習的榜樣。
邱濱文表示，豐林雖是偏鄉小校，卻有最棒的特色，編制9名教師長年服務，教學方向一致，學童學習穩定，將來出社會雖不敢保證成就多大，但至少生活很快樂。
資料來源：蘋果日報
