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有不少公司都會提供下午茶,大多數情況都是零食、蛋糕、手搖飲之類的,中國一名女網友卻透露,公司人事部門似乎已經不知道該準備什麼點心餐盒 ,她一聽隨口給了建議,結果隔天在長桌上擺著一整排的西瓜……



你的公司有下午茶、點心餐盒 時間嗎?就是由公司出錢給員工的福利,可能是雞排奶茶、蛋糕咖啡又或是各種零食等,中國一名女網友就在小紅書發文,人事似乎沒什麼靈感,不知道該買什麼點心 來當公司下午茶?

原PO聽了就隨口說一句「想吃西瓜」,結果隔天看到公司長桌上擺滿了一個個被剖半的西瓜,果肉紅豔豔的看起來清涼又解渴,果肉上還插著一根鐵湯匙,讓員工可以直接捧著西瓜挖著吃……讓她直呼太炸裂了!


許多網友都表示很羨慕:

「太實在了,可以啃一下午」
「人事好真誠,每個人半顆西瓜,羨慕」
「這吃起來真過癮!」
「這福利!哈哈哈哈吃完排隊拉稀也值了」
「一人半個西瓜,用勺子挖著吃,這種快樂無與倫比」
「只能說這也很貼心了還有勺子,夏天當然要吃西瓜啊」
「瞬間提升幸福指數」
「這樣的下午茶真的很令人羨慕啊」
「好傢伙,啥條件啊,一人給分半個西瓜」
「我覺得很少有公司吃這樣的下午茶」
「我最喜歡西瓜切半,然後拿著勺子挖著吃,太爽了」
「下午廁所就爆滿」
「每人還發了個勺子,這麼的貼心!」
「比奶茶好太多了」
「這瓜不便宜耶」
「算起來人均半個西瓜,價格和咖啡奶茶差不多,但是看起來大方多了」
「甚至是無籽的,我的天啊」

有給員工福利的公司真的不錯,我每周也都期待點心日(・ω< )★

via 小紅書

(鍵盤大檸檬)
標籤: 點心餐盒

大番茄熟食營養高 小番茄適合當會議點心

【本報台北訊】「番茄」是常見的蔬果,不論是菜餚上的「大番茄」或餐後水果「小番茄」,富含茄紅素、維生素A、維生素C等抗氧化營養素,熱量低、膳食纖維高,有滿滿的營養價,是當會議點心 的好選擇。。

大小番茄控血糖佳 吃小番茄留意適量

營養師李婉萍表示,小番茄比較甜被分類在水果,大番茄則屬於蔬菜,生吃或是熟食都是減肥的最佳蔬果,更是調控血糖的好食物。

以營養成分來看,大番茄一顆重量約153公克,熱量29大卡,碳水化合物6.2公克、膳食纖維1.5公克、維生素A有258微克、維生素C有21.4毫克。

10顆小番茄重量約133公克,熱量44大卡,碳水化合物9.8公克、膳食纖維2.3公克、維生素A有1547微克 、維他命C有57.9毫克。

李婉萍說,小番茄熱量低,10顆熱量約等於半罐多多,膳食纖維含量高相當於1碗煮熟的高麗菜,維生素C更相當於1顆橘子,是當會議點心的好選擇。

但她提醒,小番茄甜度高,入口性好,民眾容易一次吃完1整盒,卻少見民眾一次吃1顆以上的大番茄,建議吃小番茄時,要留意是否過量,否則恐影響血糖及三酸甘油脂。

大番茄因為甜度較低、較酸,適合煮湯。李婉萍指出,怕酸的人可以將大番茄煮熟,如羅宋湯等。

搭配豆腐、雞蛋入菜 生吃熟食營養極高 

若是用小番茄煮湯的話,則會因為酸度不如大番茄,味道也不如大番茄煮湯濃郁。

針對吃素民眾,李婉萍建議,番茄可以搭配雞蛋或是豆腐烹煮,因素食者鐵的吸收率較差,番茄的維生素C比較高,可以加強鐵的吸收,因此番茄與豆腐、雞蛋等具有鐵質的食材一起料理,可以強化鐵質吸收。

李婉萍表示,在料理上,番茄「生吃」,維生素C含量比較高;「煮熟」後,因為加熱及用油,也會增加茄紅素及維生素A的吸收,因此不論生吃或是熟食,番茄都是非常好的食物。
 
此外,美國曾因為進口水果免稅,而蔬菜要收10%關稅,引起「番茄」是蔬菜還是水果的爭論,當時因為烹調方式認定番茄為蔬菜;但依照我國財政部規範,不論是屬於蔬菜的大番茄或是屬於水果的小番茄,關稅計費並無不同。
 
(人間福報) 
標籤: 會議點心

搞不好是你!買麵包抱走「發票1000萬大獎」 幸運門市曝

112年3、4月期統一發票獎號出爐,千萬元特別獎中獎號碼為「20783987」,共開出19張特別獎(新台幣1000萬元)及17張特獎(200萬元),共有36名幸運兒爽中大獎。

更多新聞:「冰鎮檸檬茶」惹禍?46歲男飲用後劇烈腹痛 急送ICU搶救

其中,就有被幸運之神眷顧的民眾,在麵包店 僅消費100元,就抱回1000萬大獎,中獎店家為「庫博士西點麵包店」,位於新北市新莊區福壽街165號1樓,在地鄉親,或是曾到過這間店的民眾,快拿出發票對獎!

另外,本期1000萬特別獎,有民眾在高雄鳳山區中山西路的85度C,只花1元加購塑膠袋就中獎;萊爾富屏東縣恆春大光店,只買了1瓶豆漿、2顆茶葉蛋,僅消費46元;熊貓外送52元;7-ELEVEN南投縣信義鄉門市,購買62元統一麵包 ;桃園龜山區烏弄,花費70元買手搖飲,這5個最低消費金額都以消費食品為主,輕輕鬆鬆中大獎!
 
(TVBS新聞網) 
標籤: 麵包

福利處大兵餐盒麵包 美味西點挺國軍

記者范瑜/專題報導

為服務國軍官兵,國防部福利事業管理處與知名品牌合作,推出大兵西點餐盒 、大兵麵包蛋糕及早餐品項等各類烘焙產品,並以市價8折的優惠價格,盼能提供最大的支援能量,提升官兵生活品質,進而強化部隊的戰力。

Richard Blanc副總經理陳彥廷表示,Richard Blanc是自2001年從法國引進的烘焙品牌,起初經由友人引薦認識福利處,迄今已合作長達6年,主要以營站訂購麵包及西點餐盒 ,另也有會議茶點可供選擇。談及印象最深刻的合作經驗,他說,曾有部隊連續訂購餐盒10餘天,每隔2天配送1次,隨著配送點的更換,也更加認識部隊任務之龐雜與難度。

陳彥廷指出,在安排早餐麵包服務方面,著重挑選營養均衡的食材,讓官兵在執行任務前補充能量;並規劃製作新品項,也會改版包裝及更新西點餐盒內容物,將朝「減糖、減鹽、少油」方式,為確保食品健康盡一份心力。官兵除可透過營站訂購外,也能利用國軍福利站「LINE集團購」訂購人氣商品,如鮮奶吐司、奶油餐包等,定期推出優惠價,未來也會隨季節更換多元種類。

談及未來展望,陳彥廷說,能為國軍服務,內心充滿榮譽感,也深感是做有意義的事。他強調,「國軍官兵們戰備訓練非常辛苦,因此,我們希望能成為部隊最稱職的後勤補給單位」,將持續秉持「官兵走到哪,Richard Blanc到哪」的精神,為全軍服務。
 
(青年日報)
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 西點餐盒
消費中心/採訪報導

近年蔬食主義者日漸增加,不過繁忙、高壓的生活中,還要特別準備,也讓許多人覺得麻煩。為滿足追求永續環保、減碳的消費者,東森購物推出「東森農場天地糧莘蔬食組」活動餐盒,只需三分鐘,輕鬆擁有美味素食餐點。餐盒將於6/12(一)下午15:00在東森購物46台LIVE開賣。一組共有兩道主食和兩種湯品,16盒的套餐僅售$1,380,還可享受東森幣50%回饋,打語音再送200枚東森幣,等於一盒最低只要31元,相當超值划算!



在台灣素食人口已達到驚人的13.8%,約299萬人,名列世界第二。您可知道嗎?每人每餐不吃肉就能減碳780克,若全台有2,300萬人每餐都不吃肉,將可減碳超過1.7萬公噸!現在,越來越多人選擇蔬食,不僅是為了減碳,也是為了環保等重要因素。而今年2月,東森購物與慈濟基金會攜手簽署了企業共善計畫,以推動社會公益事業為目標。東森購物也在這一精神的引領下,推出了「共善專區」商品,將銷售金額的1%用於幫助弱勢族群、支持學童教育和協助偏鄉發展,同時也包括淨零碳排等重要永續發展議題。

「東森農場天地糧莘蔬食組」活動餐盒自2月上市以來,累積銷售量已達約5.6萬盒,共有川菜宮保雞丁飯、韓式經典拌飯、韓式部隊鍋和麻辣臭豆腐等四款口味,「宮保雞丁飯」採用細嫩多汁的雞丁,搭配獨特的宮保醬汁,入口香辣鮮美,讓你彷彿置身於正宗的川菜餐廳。「韓式經典拌飯」則搭配多種新鮮蔬菜和特製醬汁,口感清爽開胃,如果你想要品嚐更豐富的口味,不妨試試「韓式部隊鍋」,它的湯底濃郁而香濃,融合了多種新鮮蔬菜的鮮甜,讓你能夠真正感受到道地的韓國風味。最後「麻辣臭豆腐」辣椒和香料的絕妙比例,散發著誘人的香氣,絕對能滿足你對辣味的渴望!


四款活動餐盒目前也同步上架在全家便利商店,售價介於79元至89元不等,價格親民且經濟實惠,購買兩件更可享受八折優惠!現在還推出優惠活動,6/27前在全家購買「東森農場天地糧莘蔬食組」餐盒,只需登錄消費資訊,即可享受50枚東森幣的回饋,每月並抽出萬元提貨券,10位幸運兒每人可獲得1000元提貨券,讓你盡情享受購物的樂趣。


通過購買「東森農場天地糧莘蔬食組」餐盒,您不僅能品嚐到美味,還能為社會公益盡一份心力,您的每一次消費都將支持慈濟基金會的公益事業,實現消費與公益的雙贏。6/12(一)15:00請準時收看東森購物46台的LIVE節目,一起共同享受這場素食的盛宴!

 
(ETtoday)
標籤: 活動餐盒

香氣十足口感軟彈!可可風味蛋糕土司

西點餐盒  - 可可風味蛋糕土司

家中熱門品項,可可風味蛋糕土司,這次麵包體利用鮮奶油與雞蛋來製做,香氣十足口感軟彈!搭配可可風味輕柔的蛋糕體,絕對不是吃一片就可以停止的!!*配方為兩條12兩吐司模量


高筋麵粉, 300克

速發酵母, 3克

雞蛋, 一顆

動物性鮮奶油, 85克

砂糖, 25克

食鹽, 4克

水, 90克

無鹽奶油, 25克

蛋糕體(蛋黃糊)

蛋黃, 4顆

植物油(玄米油,沙拉油), 45克

鮮奶, 70克

低筋麵粉, 55克

無糖可可粉, 20克

蛋糕體(蛋白霜)

蛋白, 4顆

細砂糖, 60克

檸檬汁或白醋, 少許

 
西點餐盒料理步驟



步驟 1:麵團攪打至光滑完全階段



步驟 2:裂口邊緣呈現直線



步驟 3:28度發酵1-1.5小時



步驟 4:至兩倍大,手沾麵粉戳入不回彈



步驟 5:發酵完成後分成兩份,一份約270克,鬆弛20分鐘,這量可以製做兩條12兩的蛋糕土司



步驟 6:鬆弛後,將麵團桿平



步驟 7:捲起



步驟 8:放入四周已鋪好烘焙白報紙(為非不沾材質)的12兩模中,要注意的是!模底下請鋪上"不沾"的烤紙,以防麵團沾黏紙張



步驟 9:35度發酵30分鐘時,我開始製做蛋糕體,也記得開烤箱預熱(200度預熱),我預計蛋糕麵糊可以10分鐘內完成,所以看每個人的製做速度去斟酌蛋糕麵糊何時製做,我總長發酵40分鐘入爐,照片為放入蛋糕麵糊前一刻



步驟 10:蛋糕麵糊製做:*用燙麵法製作將油與鮮奶入鍋中,加熱至60-65度 **油的部分:花生油.麻油.橄欖油氣味強烈的油不建議,我ㄧ般較常用玄米油,葡萄籽油,酪梨油,其實只要是氣味淡又家中好取得的即可



步驟 11:加入過篩的低筋麵粉以及可可粉拌勻,之後分三次加入蛋黃,每加一次拌勻,再加入下一次,直到蛋加完*燙麵完成拌好是柔軟的!不是乾硬的!



步驟 12:拌勻狀態是非常絲滑有點流動性!低落會有摺疊,摺疊2-3秒消去!蛋黃糊完成



步驟 13:蛋白霜製作:蛋白加檸檬汁或白醋,砂糖分三次,高>中>低速,打至濕性偏乾性發泡(可提起長尾巴,尾端小彎鉤狀)且蛋白霜非常光澤有亮度⚙️加入蛋白的塔塔粉或檸檬汁或白醋比例塔塔粉(蛋白1%)或是檸檬汁(蛋白0.5%)請擇ㄧ加入蛋白攪打即可



步驟 14:先拿1/3打發的蛋白拌入蛋黃糊中,仔細拌勻



步驟 15:之後再將拌勻的麵糊倒回蛋白霜中拌勻



步驟 16:即可均分兩份入模



步驟 17:入烤箱200度,10分鐘至表面結皮表面結皮後開烤箱取出模子,在蛋糕表面劃一刀



步驟 18:之後190度,續烤35分鐘,總烘烤時間,共45分鐘出爐,出爐後立即輕震一下將水氣震出,立即脫模,溫度時間因各家烤箱狀況不同需自行斟酌



步驟 19:放涼後撕下烘焙白報紙



步驟 20:即可切片



步驟 21:享用

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
 完整食譜這邊看:香氣十足口感軟彈!可可風味蛋糕土司
 
(yahoo奇摩新聞) 
標籤: 西點餐盒
教育部體育署為鼓勵青少年族群積極參與體育活動或觀賞賽事,培養健康運動習慣,自6月1日起發放16歲至22歲青少年每人500元青春動滋券,台南市長黃偉哲歡迎青少年朋友至動滋網登入個人基本資料進行領券抵用,一起共襄盛舉,揮灑青春活力。自6月13日起凡於統一獅職棒台南主場觀看比賽,以青春動滋券現場購票入場,即贈台南古蹟限定紀念商品「青春應援包」1份,內容包含成功洋芋片、成功爆米花及至聖點心餐盒 麵,限量400份。

黃偉哲表示,今年的青春動滋券是延續前2年動滋券的理念與精神,振興受疫情影響的運動產業、帶動運動風氣,並隨著國內疫情解禁,鼓勵民眾恢復外出活動,推展健康生活,青春動滋券可用於觀賞運動賽事並購買應援周邊,運動中心、健身工作室和瑜珈教室也能使用,使用期限至今年12月31日為止,請青少年朋友到台南動滋YOUNG起來。

體育局長陳良乾表示,配合台南400年棒球主題日活動,體育局祭出青春動滋券加碼活動,自6月13日起凡於統一獅職棒台南主場觀看比賽,以青春動滋券現場購票入場,即贈台南古蹟限定紀念商品「青春應援包」1份,內容包含成功洋芋片、成功爆米花及至聖點心麵,限量400份送完為止,請青少年朋友不要錯過。

青春動滋券合作店家請至動滋網(500.gov.tw)查詢,期待所有青少年朋友都能透過青春動滋券享受運動及比賽的樂趣,讓運動成為陪伴青春歲月的美好回憶。
(Newtalk新聞)
標籤: 點心餐盒
記者孟育民/台北報導

胡瓜、賴慧如主持民視《最強綜藝秀》來到了元智大學,體驗麵包節傳統活動,胡瓜也臨時加入了一個「幸福的小遊戲」,由馬國畢和楊繡惠示範要近距離臉貼臉,要一起吃完掉著的會議點心餅乾,楊繡惠雖然嘴上說不要,但綜藝魂超強的兩人看到會議點心餅乾擺在兩人面前時,楊繡惠與馬國畢快速的咬上想趕快進行遊戲,在過程中還被推了一把,兩人嘴唇親在一起讓現場發出尖叫聲,頓時氣氛high到最高點


最後胡瓜介紹了圖書館內有一面AI功能的電子書牆,依據拍照時的照片,判斷出年齡以及及你當時表情的喜怒哀樂,經過綜合大數據的分析後,推薦書籍給你,胡瓜使用後,出現的書是「唯一真正需要改變的只有自己」,讓眾人哄堂大笑。


賴慧如也試玩後,AI判定的書「別怕創業」,最後楊繡惠的更是奇妙,AI在看到照片推薦書為「兩個女人的戰爭」,讓胡瓜笑說:「大家都知道是誰」,讓楊繡惠哭笑不得。

(ETtoday)
標籤: 會議點心